«фасоль» франшиза: статистика, форматы, окупаемость

«Фасоль» открывает 500-й магазин. В России немного продуктовых сетей, которые делают ставку на развитие по франчайзингу, и совсем мало тех, кто в этом преуспел. Об особенностях франчайзинговой кухни, взаимоотношениях с партнерами, поисках инноваций и перспективах развития сети Retail.

ru рассказал Руслан Воробель, заместитель гендиректора по развитию франчайзинга METRO.
«Фасоль» франшиза: статистика, форматы, окупаемость

— Сколько на данный момент открыто своих магазинов «Фасоль», а сколько франчайзинговых?

— На данный момент всего открыто ровно 500 магазинов «Фасоль», из которых один собственный, остальные франчайзинговые. Магазин «Фасоль», принадлежащий METRO, выступает нашей экспериментальной площадкой, для того чтобы отрабатывать все инициативы, которые мы предлагаем в последующем клиентам.

— Каковы условия франшизы? Что жестко контролируется, а что отдается на откуп предпринимателю? Каковы примерные сроки окупаемости вложений франчайзи?

— Мы предлагаем своим партнерам присоединиться к самому крупному сообществу магазинов под единым брендом, оставаясь при этом независимыми. Партнер получает все технологии, наработанные компанией METRO за более чем 50 лет. Мы помогаем открыть новый или переделать имеющийся магазин, а также сопровождаем в ежедневной работе.

Партнер получает специальный прайс-лист на закупки в METRO и регулярные централизованные промо-акции. У нас нет роялти и паушальных платежей. Основные требования к клиенту — приобретать в METRO порядка 25 % от закупочного оборота магазина и обеспечить операционную безупречность (чистоту, порядок, уровень обслуживания).

Также есть обязательства, связанные с ассортиментом: 500 артикулов различных товарных категорий, включая постоянный ассортимент товаров, должны быть закуплены в MЕTRO. Конкретные условия сотрудничества оговариваются с каждым отдельным предпринимателем, исходя из особенностей бизнеса.

 В среднем, это 6–7–я часть ассортимента магазина «у дома».

Главное для нас — рост и успех бизнеса клиентов, поэтому наша франшиза относится к категории «мягких». В среднем, вложения франчайзи
окупаются в течение 1,5 лет.

«Фасоль» франшиза: статистика, форматы, окупаемость

— Как развиваются форматы «Фасоли»? Появились ли новые, кроме «у дома» и «экспресс» и «АЗС»?

— Традиционная розница разношерстна и работает в совершенно различных форматах. «Фасоль» — гибкий мультиформатный конструктор. Мы развиваем новые форматы, чтобы повысить привлекательность программы для всех сегментов наших партнеров.

Один из новых форматов — кобренд.  Речь идет о партнерстве с производителями, которые самостоятельно развивают монокатегорийную розничную сеть. Часто у них есть магазины, площадь которых позволяет торговать чем-то еще. Многие уже попробовали, но мультикатегорийным магазином управлять сложнее.

Обычно в таком партнерстве мы внедряем готовые решения в новых для магазина категориях, предлагаем продукцию партнера другим магазинам «Фасоль» в регионе и конечно уделяем внимание кобрендингу во внешнем оформлении торговых точек.

Каждый партнер требует индивидуальной проработки, но при наличии целой сети магазинов это оправдано. Наибольшей популярностью проект пользуется в Краснодарском крае у локальных сетей, специализирующихся на молочных продуктах, мясе.

Вторая наша недавняя новинка — киоск. Это решение для павильонов до 30 кв. м, ассортиментом порядка 1500 SKU и упором на Food2go. Формат идеально подходит для остановок общественного транспорта и может быть использован в сотрудничестве с муниципальными властями для облагораживания города.

  • — Какова стоимость вложений в открытие магазина?
  • — Для открытия магазина «Фасоль» потребуется 2,5 – 3 миллиона рублей.
  • — Обязываете ли вы своих франчайзи переделывать магазины?

— Чтобы войти во франшизу владельцам бизнеса надо перестроить магазин согласно требованиям программы. Партнерам, с которыми мы уже работаем, переделывать ничего не нужно. Новые форматы сейчас приносят нам новую аудиторию, которая ранее не была охвачена.

— Насколько возрастают показатели — средний чек, посещаемость — после обновления магазина?

— В среднем, после ребрендинга магазина в «Фасоль» средний чек растет на 13–15 %, а трафик на 15–17 %. Поскольку расходы обычно остаются неизменными, прибыль, в основном, вырастает в 2 раза и более за 3 месяца.

«Фасоль» франшиза: статистика, форматы, окупаемость

— Ваш идеальный партнер — какой он? Расскажите о наиболее успешных франчайзи, в каких регионах они работают.

— У нас много успешных партнеров в разных регионах страны. Обычно это собственники, очень вовлеченные во все процессы в своем магазине, не упускающие ни одной детали в ведении бизнеса. Они обеспечивают операционную безупречность магазина, а METRO со своей стороны зачастую выступает в роли бэкофиса, освобождая партнера от этой нагрузки.

Например, владелец магазина «Фасоль в Казани Чулпан Низамиева присоединилась к проекту в 2016 году, а на сегодняшний день имеет уже три магазина «Фасоль». До присоединения к «Фасоли» Чулпан не имела опыта работы в продажах и никогда не владела магазином.

Теперь Чулпан очень вовлечена в деятельность своих торговых точек: грамотно подбирает персонал, хорошо работает с ассортиментом, знает в лицо своих покупателей и их потребности, соблюдает все рекомендации METRO и стандарты проекта, проводит дни клиента и праздники, хорошо взаимодействует с управляющей компанией.

Про ее магазин покупатели говорят «наш» и это очень приятно.

— Кому вы, исходя из собственного печального опыта, не продадите франшизу никогда? Приведите примеры неудачных партнерских отношений.

— Продуктовый магазин — это бизнес, который требует участия и максимального вовлечения. Для многих партеров это дело всей их жизни.

Но у нас были случаи, когда франчайзи  сами не занимались своими магазинами, не были достаточно вовлечены в управление.

Это негативно сказывалось на многих процессах: несоблюдение стандартов качества сети, отсутствие необходимой квалификации у персонала, низкий уровень обслуживания клиентов.

Мы предлагаем всем клиентам наш проект, и наличие опыта в розничной торговле — это не обязательное условие. Но нам важно, чтобы франчайзи был максимально вовлечен в процесс. После переговоров мы проводим анализ и даем рекомендации к сотрудничеству, во внимание принимаются сотни факторов.

— Как контролируете своих франчайзинговых партнеров?

— У каждого партнёра есть свой персональный менеджер, который раз в две недели посещает магазины и дает рекомендации. Помимо аудита, который проводит менеджер METRO, у каждого франчайзи есть чек-лист для селф-аудита, который очень помогает в ежедневной работе.

«Фасоль» франшиза: статистика, форматы, окупаемость

— Предлагают ли франчайзи какие-то интересные вещи, которые вы реализуете на всю сеть?

— Большинство франчайзи очень активны. Часто поступают рекомендации по развитию и усилению локального ассортимента. Не так давно один из партнеров предложил поставить на полки «Фасоли» таблички с надписями «METRO эксклюзив» рядом с нашими товарами. Так франчайзи почувствовал дополнительную поддержку и смог повысить лояльность покупателей к качеству продуктов в своем магазине.

— Какие планы по развитию сети? Каковы наиболее интересные регионы для развития? Можно ли купить мастер-франшизу на регион?

— Мы планируем построить самое большое сообщество независимых магазинов под единым брендом. Это не просто количество торговых точек, это выстраивание отношений. Проект развивается во всех городах присутствия торговых центров METRO. Возможность приобретения мастер-франшизы рассматривается в индивидуальном порядке, в первую очередь, для регионов, где нет якорного торгового центра METRO.

  1. — С кем чаще всего приходится конкурировать «Фасоли»?
  2. — За конечных клиентов — со всеми известными сетевыми игроками, развивающими формат «У дома», а также и с наиболее прогрессивными магазинами, условно, «Продукты 24» старой закалки, находящимися в хороших местах и интуитивно использующих те составляющие успеха, которые мы тоже ставим во главу угла: индивидуальный подход, приятные эмоции от посещения магазина, гибкость в следовании меняющимся потребностям покупателей.
  3. В конкуренции за партнеров список игроков совсем невелик.

«Фасоль» франшиза: статистика, форматы, окупаемость

— Как вы оцениваете, сколько еще магазинов «Фасоль» можно открыть в России?

— По различным оценкам рынок независимой розницы в России составляет порядка 250 тысяч торговых точек. Если ориентироваться на наших западных коллег, то в Польше, к примеру, уже 30 % таких магазинов работают под франшизой.

— Какие инновационные решения вы тестируете или собираетесь внедрять?

— Магазины «Фасоль» станут первыми в стране, где будет реализован сервис снятия наличных при оплате покупок картами на кассах магазинов. METRO осуществляет этот проект совместно с Mastercard и Банком «Русский Стандарт».

Для получения наличных в торговой точке достаточно будет расплатиться за покупку банковской картой и попросить кассира выдать необходимую сумму наличными. Максимальная сумма снятия наличных за одну операцию составит 5 000 рублей.

Мы в METRO подбираем индивидуальные решения под каждого партнера, понимая, насколько традиционная розница разнообразна. В том числе внедрение классических стандартизированных или инновационных решений зависит от формата магазина, владельца, региональных особенностей и прочих факторов.

Основная задача METRO — развивать и растить бизнес наших партнеров и клиентов, а решения могут быть абсолютно разнообразными.

Retail.ru

Источник: https://www.retail.ru/interviews/fasol-kak-otkryt-500-nezavisimykh-magazinov-pod-edinym-brendom/

Франшиза супермаркета Фасоль: анализ франшизы, преимущества, слабые стороны

Франшиза Фасоль — что это и, какое отношение имеет к крупной сети гипермаркетов Метро? Сетевой тяжеловес развивает, поддерживает трейдеров, путем передачи последним знаний, опыта, возможностей в сфере торговли.

Через программу «Фасоль» партнеры могут без потери независимости, получить существенные послабления, преимущества при организации бизнеса.

Планировка, поддержка в маркетинговом плане, улучшение конкурентной привлекательности, улучшение продаж, стабильный рост.

«Фасоль» франшиза: статистика, форматы, окупаемость

Все франчайзи освобождаются от ежемесячных выплат по роялти, паушальных взносов. Но есть некоторые обязательства, связанные с ассортиментом (также и продукцией сети Метро). Разберемся с тем, как купить франшизу, сколько она стоит, проведем её анализ, выделим сильные и слабые стороны.

Как купить франшизу Фасоль от Метро?

Как купить франшизу Фасоль? Для приобретения прав необходимо обратиться на сайт компании или позвонить по горячей линии 8 800 700 10 77, выбрать соответствующий раздел и отметить тип сотрудничества. Тип сотрудничества определяется исходя из мощностей, навыков, опыта, умений и т.д. Открыть магазин можно с нуля или провести ребрендинг уже имеющегося бизнеса. Несколько основных типов сотрудничества:

  • «У дома».
  • «Экспресс АЗС».
  • «Киоск».
  • «Лайт».

«Фасоль» франшиза: статистика, форматы, окупаемостьФорматы магазинов Фасоль

У каждого из форматов свои обязательства по закупкам, это нужно учитывать. На сайте Метро в разделе «Франшиза» в левой колонке содержаться подробные условия покупки:

  • Для бизнесменов с опытом, наличием торговой «точки».
  • Для новичков, открытие магазина по концепции компании.

В правой колонке перечислены условия, правила для приобретения прав на бренд, спец. условий для предпринимателей «с нуля». Предоставляется два формата — «Экспресс» и «У дома».

Франшиза продуктового магазина Фасоль обеспечивает сохранение коммерческой независимости франчайзи. Это главное достоинство предложения от Метро, по сравнению с конкурентами.

Сколько стоит франшиза Фасоль?

Плата за предоставление франшизы от Metro отсутствует, так как нет паушального взноса. Однако переоборудование торговых помещений требует финансовых вливаний, причем в фиксированном эквиваленте.

Какая стоимость франшизы?

Для переоснащения работающего магазина потребуется 1 300 000 руб.

Деньги распределяются так:

  • 250 000 руб. техническое оснащение.
  • 160 000 руб. дизайн.
  • 370 000 руб. холодильное оборудование.
  • 120 000 руб. покупка инвентаря и т.д.
  • Ремонт от 100 000 руб.

Существует обязательство по первичной закупке товаров на сумму от 300 000 руб.

Когда приобретаются права на открытие «точки» с нуля, требуется уже от 2 300 000 руб., распределяющихся так:

  • Ремонт 750 000 руб.
  • Закупка оборудования 280 000 руб.
  • Холодильники 560 000 руб.
  • Дизайн 160 000 руб.
  • Технологическое переоборудование помещения 250 000 руб.

Аналогично действуют правила, что предприниматель должен осуществить первую закупку товара на сумму от 300 000 руб.

Сколько стоит предпринимательский пакет?

Три вида помощи:

  • Стандарт — 250 000 руб. финансовая помощь при покупках оборудования.
  • Плюс — 750 000 руб. трехлетний контракт, договора на закупки, доп. инвестиции в размере 500 000 руб.
  • Особый — 1 250 000 руб. кредитование на особых условиях для покупки оснащения и оборудования.

Анализ франшизы

Супермаркет Метро гарантирует не самые дешевые условия покупки, но более выгодные предложения. Отсутствие ежемесячных платежей, паушальных взносов это плюс. Анализ франшизы Фасоль позволяет сделать акцент на плюсах и минусах.

Преимущества

Для франчайзинга важна узнаваемость бренда, его популярность на рынке. Франшизе Фасоль, выделяется таким рядом сильных сторон:

  • Сильный, узнаваемый бренд — более 1 000 «точек» по всей стране.
  • Готовое решение для предпринимателя. Наличие концепций и форматов развития, доступные IT сервисы, рекомендации, пожелания по ассортименту, распределению товаров.
  • Персонифицированный подход, индивидуальные планы торговых помещений, расстановка оборудования и продуктов, доп. сервисы и опции (кофе, чай, собственное производство).
  • Внятные, гибкие условия партнерства, отсутствие паушальных платежей, инвестиции от 350 000 руб. от Metro на запуск предприятия.
  • Улучшение конкурентного положения, увеличение прибыли, оптимизация, улучшение логистики. Тщательный подход к расстановке товаров, внедрение программ и систем продажи.
  • Спец. цены, предложения, акции со скидкой до 50% для партнеров.
  • Поддержка в управлении, маркетинге — обязательные промоакции, программы, рекламные рассылки и т.д.
  • Обучение, поддержка через платформы сотрудников, собственников магазина. Регулярные инструктажи по управлению персоналом и т.д.
Читайте также:  Оборудование для производства кирпича: силикатного, гиперпрессованного, из глины

Слабые стороны

Metro cash and Carry, какие слабые стороны франшизы Фасоль? Есть ли вообще недостатки?

Франшиза магазина Метро, как и у других конкурентов характеризуется рядом слабых сторон:

  • Нет гарантии возвращения вложенных инвестиций. Сложно рассчитать сроки окупаемости, особенно в небольших городках. Многое зависит от местоположения торгового помещения, проходимости.
  • Требования по размерам площадки, от 50 кв. метров.
  • Высокая стоимость. 1.3 или 2.3 млн. руб. в зависимости от формы и типа сотрудничества. Не самый привлекательный ценник среди франшиз, особенно учитывая, что это минимальные суммы. По факту, первоначальные и последующие расходы достигают 3 000 000 – 5 000 000 р.
  • Большие сроки окупаемости — 2-3 года при благоприятных условиях.

Расчет инвестиций в некоторых городах России

У Метро Кэш энд Керри минимальные взносы неизменны от населенного пункта. То есть 1 300 000 и 2 300 000 р. суммы, которые равны, как в Москве, так и регионах. В Москве потребуются большие затраты на помещение, оплату труда и т.д.

«Фасоль» франшиза: статистика, форматы, окупаемостьОткрытие магазина Фасоль-экспресс

В Метро, 70% открытых заведений Фасоль в Москве отличаются вложенным капиталом на сумму от 3 000 000 – 4 500 000 р. В некоторые магазины вложения составили более 5 000 000 р. В этой связи расплывчатым видится прогнозируемый выход на окупаемость за 8-12 месяцев.

Информацию о примерных инвестициях в вашем городе можно узнать у специалистов Метро по горячей линии — 8 800 700 10 77 или отправив запрос на сайте — https://myfasol.ru. Узнайте, возможно, ли открытие и ведение магазина по франшизе Фасоль в вашем населенном пункте?

Отзывы владельцев

Отзывы владельцев помогают лучше понять специфику работы по такой системе, узнать устройство бизнеса и другие тонкости. Рекомендуем перед заключением соглашения с Метро, тщательно проанализировать мнение предпринимателей, выяснить конкретную обстановку в вашем городе.

Отзывы можно посмотреть на официальном портале Фасоль — https://myfasol.ru/istorii-uspekha/ или воспользоваться другим ресурсом:

Почему закрылись 3 магазина?

Комментарий, руководства торговой сети Метро по этому поводу был коротким. Решение принято из-за необходимости повышения эффективности работы проекта. Возникла нужда в тщательном анализе ассортимента, условий транспортировки, способов работы с франчайзи.

Буквально после решения данных вопрос, количество открытых торговых заведений через франшизу Фасоль, начало увеличиваться. На данный момент заключили соглашение более 1 000 предпринимателей.

 Загрузка …

Источник: https://DostavkaServis.ru/franshiza-fasol

Под крышей Metro

«Фасоль» франшиза: статистика, форматы, окупаемость

По словам Ошеровой, на открытие магазина с момента подачи заявки уходит примерно 1,5–2 месяца при условии, что помещение уже найдено. Франчайзи помогает персональный менеджер Metro: «Наш специалист помогает делать все: от сбора и оформления документации до подключения инженерных коммуникаций и IT-систем, которые едины во всей сети, — рассказывает Ошерова. — Менеджер рисует план будущего магазина с рекомендациями по расстановке оборудования и раскладке товара на основе анализа местоположения магазина и трафика, дает рекомендации по рекламе и т.п.». Инвестиции в открытие магазина «Фасоль» в Metro оценивают в 1–3 млн руб. с учетом первоначальной закупки товара.

Metro посчитала, что магазин в формате «у дома» будет иметь выручку не менее 32 тыс. руб. в день (200 клиентов со средним чеком в 160 руб.), а в формате «трафик» — 220 тыс. руб. (2000 клиентов со средним чеком в 110 руб.).

При условии, что инвестиции франчайзи составляют около 3 млн руб., срок выхода на безубыточность «трафика» — 6–8 месяцев, а возврат инвестиций займет два-три года.

Интересно, что тестовая «Фасоль» Metro на «Курской» прибыльная, а на Молодогвардейской до сих пор убыточная.

По словам бывшего главы Metro в России Питера Бооне, после смены вывески на «Фасоль» средний чек в магазине может вырасти на 30–40%. Metro не ограничивает партнеров в наценке.

Взгляд франчайзи

У тех, кто переделал под «Фасоль» имевшийся магазин, дела идут ничего — есть прибыль. Раджаб Тофик Оглы говорит, что он 25 лет в торговле. Летом 2015 года Раджаб ребрендировал два своих магазина под «Фасоль». Инвестиции в переоборудование магазина площадью 130 кв. м на Бескудниковском бульваре в Москве составили 5 млн руб., из которых 3 млн руб.

ушло на закупку оборудования. «Магазин приносит прибыль», — сообщил предприниматель, отказавшись раскрыть ее размер. Анжела Юрьева из Ростова-на-Дону ушла под бренд «Фасоль» недавно: осенью 2015 года она переоборудовала два своих магазина площадью 200 и 300 кв. м. «После перезапуска выручка магазинов выросла на 30%, ежемесячно они приносят около 1 млн руб.

прибыли», — рассказала она РБК.

«Фасоль» франшиза: статистика, форматы, окупаемость

Предприниматели Алексей Евстратов и Валерий Малаев ( Олег Яковлев / РБК)

У тех, кто делал «Фасоль» с нуля, дела идут по-разному.

Людмила Кравцова открыла «Фасоль» площадью 72 кв. м в Батайске (пригород Ростова-на-Дону) осенью 2015 года. У нее уже был опыт в торговле, и к моменту подачи заявки она выбрала место на оживленной трассе, на запуск ушло около двух месяцев. «В Metro закладывали до 1 млн руб.

на первоначальные расходы, — рассказала Кравцова РБК. — Мы уложились в эту сумму: часть оборудования у нас было, ремонт делать не пришлось». По словам Кравцовой, ежемесячно в Metro она закупает 600 наименований товаров на 360 тыс. руб., но большую часть берет у местных производителей.

Трафик в магазине — 350 человек в день со средним чеком 160 руб. «Лучше всего в магазине продаются хлебобулочные изделия, продукты быстрого приготовления «Доширак» и «Биг ланч», пирожки, — рассказывает она. — Ежемесячная выручка позволила выйти на текущую окупаемость с первого месяца работы».

Инвестиции в открытие «Фасоли» она намерена вернуть в ближайшие несколько месяцев.

Бывший банковский служащий Алексей Евстратов занялся бизнесом впервые, открыв «Фасоль» в декабре 2015 года у метро «Тульская» в Москве. «Гибкие условия, отсутствие роялти и паушального взноса убедили меня в том, что «Фасоль» — правильный выбор, — рассказал он РБК.

 — Друзья рекомендовали поставить три холодильника, купить продукты, повесить вывеску на фоне Coca-Cola — и вот магазин «Продукты 24 часа» готов, но я хотел что-то вроде «Азбуки вкуса», но с доступными ценами». На поиск у Евстратова ушло два месяца, за это время со своим партнером Валерием Малаевым он пересмотрел около 30 точек. Площадь на «Тульской» (180 кв.

м) привлекала большим пешеходным трафиком и большим количеством жителей по соседству (980 квартир).

Согласно расчетам Metro, инвестиции в открытие магазина Евстратова должны были составить 3,5 млн руб. «У нас вышло 6 млн руб., но мы с фанатизмом подошли к мебели, оборудованию и сделали ремонт, разделив помещение на два этажа, — рассказывает Евстратов. — У нас были 6-метровые потолки, а по бренд-буку Metro должны были быть 3-метровые.

Сейчас на втором этаже мы продаем цветы, а после получения лицензии начнем продавать алкоголь». Треть инвестиций ушло на закупку оборудования (самое дорогое — холодильники), по 1,5 млн руб. — на ремонт и первичную закупку товара. Приобретение касс и внедрение IT-системы Metro обошлось еще в 0,5 млн руб.

Оформление прикассовой зоны с кофе-модулем — еще в 0,2 млн руб.

Евстратов отмечает, что в прикассовой зоне Metro настойчиво рекомендовала использовать кофе-машины WMF и кофе Rioba (собственная торговая марка Metro). «Но я нашел поставщика кофе, который предоставил мне хорошую кофе-машину бесплатно, на чем я сэкономил 0,5–0,7 млн руб.», — рассказывает он.

Ему пришлось убеждать сеть и в том, что клиенты в его магазине будут пользоваться тележками и корзинами: «Если бы не было тележек, то покупатели не делали бы покупок на 3–5 тыс. руб.

Мы разработали свой дизайн-проект кассы с кофе-машиной и сейчас очень рады, потому что в Metro с нами согласились, проявив гибкость».

​Поскольку магазин работает недолго, Евстратов пока не вышел на расчетные показатели по выручке. «По расчетам Metro, минимальная выручка должна быть около 100 тыс. руб. в день, чтобы все окупалось: аренда, зарплата шести человек персонала, — рассказывает предприниматель.

 — На сегодняшний день у нас в среднем 250 чеков на 200 руб. в день, то есть половина плана». Самые ходовые позиции в магазине Евстратова — шоколадка, печенье, выпечка к чаю и др. Он придерживается рекомендованной наценки, но по некоторым позициям делает ее и 100%.

«Я нашел поставщиков недорогой выпечки, но москвичи не доверяют дешевым эклерам, поэтому я продаю их по цене от 23 руб. при закупочной в 15 руб.», — рассказывает предприниматель. Он рассчитывает выйти на окупаемость через три месяца с выручкой 100–150 тыс. руб.

в день и, отладив процессы как швейцарские часы, открыть до конца года еще не менее пяти магазинов «Фасоль».

Андрей Гусев из Ленинградской области потратил на свою первую «Фасоль» на площади 350 кв. м 13,5 млн руб. (в том числе 3,5 млн руб. — ремонт, 4 млн руб. — оборудование, 3 млн руб. — первая партия продуктов). Ему удалось вывести магазин на окупаемость через восемь месяцев.

В работе с Metro ему нравится, что компания проявляет гибкость в работе с франчайзи. «Я не обязан покупать у Metro товары, если найду поставщиков, предлагающих цену ниже, — рассказывает он РБК. — Metro ежемесячно смотрит наши цифры, если оказывается, что мы нашли закупки дешевле, то они меняют свою ценовую политику.

Им важно удержать меня как клиента». Проходимость его магазина — 400 человек в день со средним чеком 360 руб.

Валентина Чапаева, открывшая «Фасоль» в деревне Дрожжино Ленинского района Московской области в декабре 2015 года, считает, что без лицензии на торговлю алкоголем сделать продовольственный магазин прибыльным сложно: «На алкоголь обычно приходится 30% выручки».

Лицензия не дешева: нужно заплатить госпошлину в 300 тыс. руб. и иметь юридическое лицо с уставным капиталом в 1 млн руб. В «Фасоли» ее привлекли ежемесячные акции, большой ассортимент товаров, которого нет в обычных сетях. В Дрожжино у нее абсолютно новый магазин площадью 112 кв.

м в новом микрорайоне. «Я искала удобное место, пересмотрела шесть-семь штук, в итоге нашла помещение квартирного типа», — рассказывает предпринимательница. На запуск магазина ушло 2,5 месяца и 2,85 млн руб. (1,5 млн руб. — оборудование, 350 тыс. руб. — ремонт, 1 млн руб.

 — первая партия товара). Ее магазин на окупаемость пока не вышел.​

Татьяна Одинцова

Источник: https://www.rbc.ru/ins/own_business/03/02/2016/56b20a8f9a7947280dbe60fe

Франшиза продуктового магазина «Фасоль»

Многие предприниматели стремятся открыть собственный магазин продуктов, так как данный вид деятельности гарантирует постоянный спрос среди всех слоев населения.

Однако такой высокий спрос рождает огромное количество предложений, что, в свою очередь, приводит к возникновению суровой конкурентной среды.

Выстоять же на данном рынке можно благодаря покупке франшизы одной из знаменитых сетей.

Описание франшизы

Компания METRO начала реализацию франшизы «Фасоль» еще в начале 2012 года. Через некоторое время проект был временно остановлен, однако вскоре сеть снова возобновила программу сотрудничества.

Так, сегодня METRO стремится к открытию новых магазинов в крупных городах в регионах РФ. В течение ближайших нескольких лет компания планирует увеличить количество собственных торговых точек до 3 тысяч.

Следует подчеркнуть, что каждый потенциальный партнер сети должен отвечать следующим требованиям:

  • Быть зарегистрированным физическим или юридическим (ООО) лицом;
  • Иметь опыт управления аналогичным бизнесом;
  • Быть готовым соблюдать правила и стандарты сети, а также придерживаться корпоративного стиля;
  • Закупать определенное количество товаров METRO.

Франчайзер не взимает с партнеров паушальный взнос в привычном смысле этого понятия. Однако выплатить определенную сумму на оборудование торговой точки и ее оснащение все же придется. Так, вам необходимо будет внести 1,3 миллиона рублей, которые включают следующие затраты:

  • Техническое переоборудование (250 тысяч руб.);
  • Дизайн помещения и наружное оформление (160 тысяч руб.);
  • Покупка холодильников (370 тысяч руб.);
  • Закупка инвентаря и торгового оборудования (120 тысяч руб.);
  • Ремонт (100 тысяч руб.).

Помимо этого, каждый франчайзи также должен осуществить первичную закупку товара на сумму в 300 тысяч руб.

Если же вы не проводите ребрендинг собственной торговой точки, а открываете магазин «с нуля», вам необходимо будет инвестировать в проект от 2,3 миллионов руб. Данная сумма распределяется следующим образом:

  • Ремонт (750 тысяч руб.);
  • Закупка инвентаря и оборудования (280 тысяч руб.);
  • Покупка холодильных установок (560 тысяч руб.);
  • Дизайн (160 тысяч руб.);
  • Техническое переоборудование (250 тысяч руб.).

«Фасоль» — не самая дешевая франшиза на рынке. Это понимает и руководство METRO, предлагая своим партнерам выгодные условия сотрудничества. Так, франчайзер предлагает три варианта формата предпринимательских пакетов:

  1. Стандартный. Стоимость пакета – 250 тысяч руб. В него входит финансовая помощь при закупке необходимого оборудования.
  2. Плюс. Стоимость – 750 тысяч руб. Данный формат предполагает заключение трехгодичного контракта, установленные объемы закупок, а также возможность дополнительных инвестиций на необходимое оборудование в размере 0,5 мил. руб.
  3. Особый. Стоимость – 1,25 мил. руб. Включает кредитование на выгодных условиях на оснащение, закупку оборудования.
Читайте также:  Управленческий учет на предприятии: функции, виды, инструменты, правила

Как правило, общая сумма инвестиций в проект составляет от полутора миллионов рублей. При этом каждый франчайзи может рассчитывать на относительно быструю окупаемость проекта (около 1 года).

Если вы собираетесь начать сотрудничество с данной компанией, вам необходимо посетить официальный сайт сети и выбрать один из двух форматов франшизы. Первый подходит тем, кто уже имеет собственный магазин и желает переделать его в торговую точку «Фасоль», тогда как второй подразумевает открытие магазина «Фасоль» с нуля.

После того, как вы выберете нужный вариант, вам необходимо будет заполнить заявление. В течение нескольких дней с вами свяжутся сотрудники компании, после чего ваша кандидатура будет рассмотрена более подробно.

Приобретая франшизу «Фасоль», каждый новый партер может рассчитывать на следующие услуги со стороны франчайзера:

  • Помощь в подборе подходящего помещения, если вы выбрали формат «с нуля». Как правило, данный процесс длится от недели до месяца;
  • Анализ местности на предмет конкурентной среды и наличия потенциальной клиентуры;
  • Создание сметы проекта;
  • Поставки оборудования и оснащение торговых площадей (от двух недель до полутора месяцев);

Маркетинговая поддержка, рекламные материалы и всероссийские акции.   «Фасоль» франшиза: статистика, форматы, окупаемость

Если вы всерьёз задумались об открытии бизнеса, рекомендуем вам прочесть статью » Как открыть магазин продуктов с нуля «

О компании

Продажа франшизы популярных магазинов «Фасоль» формата «у дома» осуществляется компанией METRO, которая является одним из лидеров на отечественном рынке розничной торговли.

Сеть торговых точек «Фасоль» пользуется огромной популярностью среди потребителей благодаря шаговой доступности и выгодному месторасположению магазинов, а также высочайшим стандартам качества продукции.

Главным преимуществом сотрудничества с  METRО является то, что оно автоматически предоставляет вам возможность выстоять среди конкурентов и минимизировать все существующие риски.

Места присутствия франшизы

Выберите интересующий вас город: Москва — Екатеринбург Казань Новосибирск — Балашиха Видное Дзержинский Ивантеевка Красногорск Краснознаменск Лобня Мытищи Одинцово Подольск Ступино Химки

Преимущества

Приобретение франшизы «Фасоль» и сотрудничество с компанией METRO позволяет франчайзи использовать следующие преимущества:

  • Знаменитый бренд, пользующийся доверием среди потребителей;
  • Всестороннюю поддержку со стороны франчайзера;
  • Выгодные стартовые предпринимательские пакеты;
  • Помощь в подборе и приобретении оборудования и оснащении магазина;
  • Быстрый запуск и окупаемость проекта.

Видео

Источник: https://BiznesPlan-primer.ru/franshizy/produktovyj-magazin/fasol

Франшиза Фасоль — продуктовый магазин

«Фасоль» — это гибкая франшиза от крупнейшей компании METRO Cash and Carry для Партнеров, которые хотят развивать свой бизнес в перспективной и быстрорастущей отрасли.

Программа «Фасоль» дает возможность, не теряя коммерческой независимости, получить ряд преимуществ для бизнеса: от современного оформления планировки магазина и готовых решений по оборудованию и ИТ до рекомендаций по мерчандайзингу.

Всем партнерам проекта «Фасоль» оказывается эффективная маркетинговая поддержка, которая поможет повысить конкурентоспособность относительно других розничных сетей и обеспечить стабильный рост продаж.

Формат магазинов «Фасоль»

Продуктовые магазины «Фасоль» — это уникальный франчайзинговый проект, предлагающий готовые решения для владельцев малого и среднего розничного бизнеса и предпринимателей, которые планируют начать свой бизнес на выгодных условиях.

Франшиза «Фасоль» – это мультиформатный конструктор, который предлагает своим Партнерам различные форматы магазинов: «У дома», «Экспресс/АЗС», «Киоск», и «Лайт» исходя из его возможностей: размера инвестиций, имеющейся торговой площади и местоположения.

Требования к покупателям франшизы «Фасоль»

Чтобы стать Партнером «Фасоль» необходимо:

  1. Осуществлять ежемесячные закупки:
    • 1.1. Формат «Классик»: в размере 20% в месяц от среднего оборота Партнера, но не менее 400 000 рублей без НДС.
    • 1.2. Формат «Лайт»: в размере 10% в месяц от среднего оборота Партнера, но не менее 200 000 рублей без НДС.
  2. Следовать рекомендациям и соглашениям, закрепленным в договоре.
  3. Обеспечивать операционную безупречность:
    • 3.1. Отсутствие просроченных товаров.
    • 3.2. Чистота и порядок.
    • 3.3. Вежливость.
    • 3.4. Высокий уровень обслуживания.
    • 3.5. Индивидуальный подход.
  4. Соответствовать техническим требованиям.
Технические требования для магазинов «Фасоль»

Технические параметры*«У Дома»«Экспресс/АЗС»«Киоск»
Торговая площадь (м²) от 35 от 35 от 15
Наличие складских/офисных помещений (м²) от 15 от 15 от 10
Электрическая мощность (кВт) от 20 от 20 от 15
Наличие трехфазного питания (380 Вт) Да Да Желательно
Наличие водопровода, ХВС/ГВС, отопления, канализации Да Да Желательно
Наличие доступа в интернет Да Да Да
  • * Рассматриваются любые помещения – компания METRO C&C заинтересована в развитии других форматов торговли.
  • Инвестиции, необходимые для открытия магазина «Фасоль»
  • Стартовые инвестиции: 300 000 — 3 000 000 рублейСрок окупаемости: от 24 месяцевСредний оборот в месяц: 2 700 000 рублейРоялти: отсутствуетПаушальный взнос: отсутствуетИные текущие платежи:

Обязательство по объему закупок партнера в METRO Cash and Carry:

  • Для формата «Классик»: не менее 400 000 рублей в месяц без НДС.
  • Для формата «Лайт»: не менее 200 000 рублей в месяц без НДС.
  • Лицензионный платеж в размере 800 рублей в месяц за использование торговой марки.

Отправить заявку

Преимущества франшизы магазинов «Фасоль»

  • Сильный бренд – уже более 1000 магазинов по всей России.
  • Готовые решения для бизнеса – концепции магазинов различных форматов, ИТ-сервисы, рекомендации по ассортименту и выкладке.
  • Персонифицированный подход – Индивидуальный план магазина и расстановки категорий, дополнительные сервисы (кофе, выпечка и прочее), ко-бренд.
  • Гибкие условия партнерства – отсутствие Паушального взноса и инвестиции до 350 000 рублей от МЕТРО С&С на открытие магазина.*
  • Повышение прибыли – оптимизация бизнес-процессов магазина, оптимизация полочного пространства, внедрение современных механик продаж.
  • Специальные цены- скидки до 50% для партнеров программы.
  • Маркетинговая поддержка-регулярное двухнедельное промо, макеты рекламных материалов для собственных акций, рекламные кампании.
  • Обучение – обучающая онлайн-платформа для владельцев и сотрудников магазина, руководство по ежедневной работе и по мерчандайзингу.

*Предоставляются партнеру в процессе сотрудничества по договору коммерческой субконцессии «Фасоль» в виде оборудования, ПО, элементов внешнего и внутреннего оформления магазина партнера, при условии выполнения положений договора (задача закупки).

«Фасоль» франшиза: статистика, форматы, окупаемость

Источник: https://topfranchise.ru/products/franshiza-fasol-produktovyy-magazin/

Франшиза магазина продуктов «Фасоль»

Франшиза магазина Фасоль – проект уже 20 лет успешно работает на российском рынке.

Цель фанчайзера – максимальная эффективность работы каждого из магазинов франчайзи. Бизнес-решения и огромная база знаний помогают каждому франчайзи реализовать свой потенциал.

Если вы заинтересовались данным предложением, рекомендую ознакомиться с анализом франшизы магазина Фасоль от METRO Cash & Carry, там очень много полезной информации и интересных фактов.

Благодаря тому, что стоимость франшизы Фасоль сводится к инвестициям на открытие магазина, то есть отсутствует паушальный взнос, новые партнеры легко входят в сеть. Инвестиции расходуются на следующие статьи:

  • ремонт помещения;
  • покупка оборудования, мебели и техники;
  • закупка холодильников;
  • найм персонала.

Согласно откликам о франшизе магазина Фасоль, наибольший удельный вес в структуре расходов имеет ремонт помещения. Все оборудование, технику и холодильные установки франчайзер поможет приобрести на очень выгодных условиях.

«Фасоль» франшиза: статистика, форматы, окупаемость Магазин продуктов Фасоль

Франшиза супермаркета Фасоль представлена в разных форматах

  1. «У дома» — маленькие магазинчики, расположенные в спальных районах.
  2. «Экспресс» — магазины, расположенные в местах с большой проходимостью людей.
  3. «АЗС» — магазины на заправках, где можно приобрести все необходимое.

Преимущества франшизы продуктового магазина Фасоль

  • Известный бренд.
  • База знаний.
  • Работающие бизнес-процессы для магазинов всех форматов.
  • Лояльные условия закупки товара.
  • Лояльные условия закупки оборудования.
  • Готовые, выгодные планограммы – схемы расположения прилавков и выкладки товара.
  • Регулярные, ежемесячные акции для посетителей магазинов.
  • Авторская система автоматизации торговой деятельности.

Процесс открытия магазина Фасоль

Франчайзер гарантирует запуск магазина за 1,5 – 4 месяца, процесс открытия разбит на 10 этапов. На всех из них франчайзи курирует персональный аккаунт-менеджер, готовый ответить на любые вопросы.

  1. Экономическая оценка: рассчитываем все экономические показатели, в том числе рентабельность и окупаемость. Обычно этот этап занимает от 7 до 15 дней.
  2. Подписываем договор. С учетом переговоров, корректировок договора согласно требованиям обеих сторон и других тонкостей, этап займет от 14 до 30 дней.
  3. Проектируем расстановку оборудования, систему освещения – 2-5 дней.
  4. Подготавливаем проектную документацию для проекта. Довольно длитлельный этап ввиду своей важности и ответственности. Обычно уходит от 15 до 50 дней.
  5. Делаем ремонт, оформляем магазин внутри и снаружи. Франчайзер подготовит все макеты для визуализации бренда и даст свои рекомендации по ремонту помещения. 0-60 дней.
  6. Подбираем ассортимент согласно выбранной планограмме. Планограммы – уникальная функция франшизы Фасоль увеличить покупательскую потребность клиентов. После того, как выбран тип планограммы, подбирается и заказывается ассортимент товара. 7-20 дней.
  7. Закупаем товар и поставляем его в магазин, это происходит довольно быстро, в течение 2-5 дней.
  8. Внедряем маркетинговую стратегию и промо-акции. Этап курируют маркетологи и аккаунт-менеджеры, обычно он занимает 2-5 дней.
  9. Обучаем кадры. Франчайзер предоставляет огромную теоретическую и практическую базу знаний. Обучение возможно как в очной, так и в заочной форме и занимает оно от 14 до 50 дней.
  10. Торжественно открываем магазин!

Требования Metro к покупателям франшизы Фасоль

  • Ежемесячные закупки в METRO Cash & Carry на сумму не менее 400 000 руб.
  • Проведение акций сети в своем магазине.
  • Соответствие всем требованиям сети и условиям договора.
  • Применение в работу всех рекомендаций франчайзера.

Требования к помещению

От 50 м2

Источник: https://blog.burocrat.ru/catalog-franshiz/118-franshiza-fasol.html

Франшиза Фасоль

Франшиза: Фасоль. Головная компания: METRO Cash & Carry. Год основания: 1964. Вид деятельности: розничная торговая сеть. Количество магазинов: 56. Год начала франчайзинга: 2012.

Стоимость франшизы (паушальный взнос): отсутствует. Роялти: отсутствует. Сумма минимальных вложений: 1 300 000 руб. Срок окупаемости: 12 месяцев. Минимальный размер торговой площади: без ограничений.

Как купить франшизу Фасоль

Для оформления сотрудничества с франчайзером достаточно обратиться на сайт и выбрать один из вариантов франшизы, в зависимости от собственных навыков, имеющихся мощностей и опыта руководства подобным бизнесом. В левой красной рамочке представлены условия по покупке франшизы Фасоль для тех, кто уже имеет в собственности магазин формата «у дома» и хочет развивать свой бизнес в соответствии с концепцией франшизы Фасоль.

Правая, зеленая рамка – для тех, кто хочет купить франшизу Фасоль «с нуля». Франчайзер предлагает в этом случае реализацию двух форматов, на выбор партнера: «экспресс» и «у дома».

Вид деятельности: розничная торговая сеть. Количество магазинов: 56. Год начала франчайзинга: 2012.

Нажав на вкладку «Отправить заявку» можно переходить к процедуре начала сотрудничества.

Следующим этапом реализации проекта, как купить франшизу Фасоль, будет совместная работа франчайзера и партнера. Она заключается: Роялти: отсутствует. Чтобы купить франшизу Фасоль, соискатель должен отвечать определенным требованиям владельца сети:

Срок окупаемости: 12 месяцев.

Цена франшизы Фасоль

Собственно плата за франшизу Фасоль как таковую, в традиционном варианте паушального взноса, отсутствует. Но на переоборудование магазинов или оснащение новых торговых точек франчайзер требует наличия фиксированной, установленной суммы средств: для переоборудования действующего магазина – 1.

3 миллиона рублей, из которых: Для оформления сотрудничества с франчайзером достаточно обратиться на сайт и выбрать один из вариантов франшизы, в зависимости от собственных навыков, имеющихся мощностей и опыта руководства подобным бизнесом.

В левой красной рамочке представлены условия по покупке франшизы Фасоль для тех, кто уже имеет в собственности магазин формата «у дома» и хочет развивать свой бизнес в соответствии с концепцией франшизы Фасоль.

Правая, зеленая рамка – для тех, кто хочет купить франшизу Фасоль «с нуля». Франчайзер предлагает в этом случае реализацию двух форматов, на выбор партнера: «экспресс» и «у дома».

Несмотря на высокую цену вхождения в сеть, стоимость франшизы Фасоль сопровождается предоставлением выгодных условий от франчайзера. Это так называемые предпринимательские пакеты от владельца. Их три:

Следующим этапом реализации проекта, как купить франшизу Фасоль, будет совместная работа франчайзера и партнера. Она заключается:

  1. В поиске помещения (если выбран второй вариант покупки). Это занимает 7-30 дней.
  2. Анализ местности, помещения, экономических перспектив – 2-5 дней.
  3. Составление сметы, проекта – 2-5 дней.
  4. Оборудование, оснащение площади – 14-50 дней.
Читайте также:  Как открыть брачное агентство: бизнес-план

Также стоимость франшизы Фасоль включает: предоставление готовых бизнес-решений, специальных материалов, рекламы, вывесок, униформы, юридической поддержки и помощи в выборе персонала.

  • быть зарегистрированным в качестве ИП или ООО, иметь навыки руководства бизнесом в сфере розничных продаж;
  • быть согласным на соблюдение стиля фирмы и регулярно участвовать в проводимых франчайзером промо-акциях;
  • покупать регулярно 250 наименований товаров федерального уровня популярности и 200 – торговой марки METRO.

Цена франшизы Фасоль

Собственно плата за франшизу Фасоль как таковую, в традиционном варианте паушального взноса, отсутствует. Но на переоборудование магазинов или оснащение новых торговых точек франчайзер требует наличия фиксированной, установленной суммы средств: для переоборудования действующего магазина – 1.

3 миллиона рублей, из которых:

  • на техническое переоборудование расходуется 250 000;
  • на дизайн внешний и внутренний направляется 160 000;
  • на покупку холодильного оборудования тратится 370 000;
  • на закупку торгового оборудования, инвентаря – 120 000;
  • на ремонт – 100 000.

Центр детского развития «Крошка Львенок»

Также партнер должен приобрести продукцию для реализации в течение первого производственного цикла. Их минимальная сумма – 300 000 рублей.Если вы открываете новый магазин, то на открытие нового магазина потребуется инвестиций в размере 2.3 миллиона рублей, из них:

Франшиза Фасоль в России

Впервые на российском рынке розничной торговли магазины METRO в формате франшизы Фасоль «у дома» были открыты в Москве, в апреле 2012 года.

В этом же году география франшизы Фасоль в России расширилась за счет точек в Санкт-Петербурге, Ростове –на-Дону.

В 2013 проект был временно приостановлен, в настоящее время планы компании по продвижению на рынок франчайзинга в сфере розничной торговли в России продолжен.

Приоритет – региональная экспансия, крупные населенные города. Сегодня насчитывается 56 торговых точек, работающих по франшизе Фасоль. Планируется в ближайшем будущем увеличить число магазинов по франшизе Фасоль в России до 3 000 единиц.

Стоимость и рентабельность франшизы

Несмотря на высокую цену вхождения в сеть, стоимость франшизы Фасоль сопровождается предоставлением выгодных условий от франчайзера. Это так называемые предпринимательские пакеты от владельца. Их три:

  1. Стандартный – на сумму 250 000 рублей. Он гарантирует финансовую поддержку в части закупки оборудования.
  2. Плюс – на сумму 750 000 рублей. При этом контракт заключается на 3 года, а объем закупок франчайзи устанавливается франчайзером в индивидуальном порядке. Могут быть предоставлены дополнительные инвестиции на оборудование точки в сумме 500 000 рублей.
  3. Особый – 1 250 000 рублей. Это выгодный кредит на оснащение, оборудование и закупку на специализированных условиях.

Также стоимость франшизы Фасоль включает: предоставление готовых бизнес-решений, специальных материалов, рекламы, вывесок, униформы, юридической поддержки и помощи в выборе персонала.

Рентабельность бизнеса – 700%, минимальный срок окупаемости – 12 месяцев, при этом, фиксированы случаи более быстрой окупаемости вложений – порядка 9 месяцев.

Франшиза Фасоль в России

Впервые на российском рынке розничной торговли магазины METRO в формате франшизы Фасоль «у дома» были открыты в Москве, в апреле 2012 года.

В этом же году география франшизы Фасоль в России расширилась за счет точек в Санкт-Петербурге, Ростове –на-Дону.

В 2013 проект был временно приостановлен, в настоящее время планы компании по продвижению на рынок франчайзинга в сфере розничной торговли в России продолжен.

Приоритет – региональная экспансия, крупные населенные города. Сегодня насчитывается 56 торговых точек, работающих по франшизе Фасоль. Планируется в ближайшем будущем увеличить число магазинов по франшизе Фасоль в России до 3 000 единиц.

Источник: https://E-tiketka.ru/katalog_franshiz/franchise-fasol

Франшиза Фасоль

Я не получила от этой франшизы ничего

Я не получила от этой франшизы ничего. И закрыться пока не могу, т.к. неустойка убьет не только еле плывущий магазин, но и мою семью с нашими, теперь уже, скудными сбережениями.

Да, город у нас не большой, но эти ГОЛОВЫ из головного офиса могли бы предусмотреть вариант магазина для таких городов. А так получается, ну.. думать надо было самим! Но к чему тогда франшиза и вся их хваленая помощь. Ну не выбирает народ у нас на 300 тр в месяц.

Но ведь до открытия они же и пели про райские кущи.

Вам будут широко улыбаться, но ничего не делать

Непонятно, что за франшиза, второй месяц пошел, товара в метро нет, красиво так описывали, по факту нет ничего. Никаких привилегий по товару для партнеров нет. Вам будут широко улыбаться, но ничего не делать. А ведь как хорошо было задумано. Не соглашайтесь!

Добрый день! Открыли Фасоль в Краснодаре. Никто с нами не работает. Помощи в выкладке, ассортименте, акциях нет. Все пущено на самотек. Команды, которая должна помогать, нет. Цены на товар — высокие. По магазину ходишь с калькулятором. Ассортимент желает лучшего. Акции которые проводятся, часто не о чем.

Я много работал с немецкими фирмами, Метро видно не оттуда. Организации сети нет. Все магазины разрознены. Никого не интересуют наши проблемы. Идея хороша, но исполнителей нет. Вывеску повесили и бросили. Через время, кто выживет, наверное, уйдут от этого бренда. Если ничего не изменится, все пропадет.

Наверное, самая слабая франшиза на рынке! Сами допустили фатальную ошибку почти год назад и теперь не знаем как выбраться из этой ямы под названием «Фасоль».

Менеджеры появляются раз в месяц, дельных советов дать не могут, приезжают только чтобы привезти очередные счета на оплату штрафов за невыполнение минимального закупа! Да и как этот минимальный закуп выполнять? На складе у них нет и трети необходимого ассортимента, и даже эту треть они не привозят. Часто привозят товары с истекшим на 2/3 сроком годности.

Бери что есть, остальное будь добр найди самостоятельно. Заставляют участвовать в акциях на товары, которые сами же не могут привезти по цене ниже акционной (их просто не привозят, нет на складе), а в торговом центре ты вынужден его покупать по заведомо более высокой цене на общих основаниях. В итоге, торгуй себе в убыток.

Из владельцев магазина превратились в челноков — приходится самим мотаться по оптовым рынкам и торговым центрам, что бы хоть как то поддерживать ассортимент в торговом зале.

Что это за франшиза такая, которая не позволяет даже на треть ассортимента работать с франчайзи по поставкам товаров? В торговых центрах «Метро» закупочные цены выше, чем у большинства нормальных поставщиков, даже с наценкой в 30% (на купленный в «Метро» и на своем горбу привезенный в свой магазин товар) невозможно конкурировать с соседями, ведь даже в не бюджетных «Перекрестках» цены на большую часть ходового товара равно, а зачастую даже ниже закупочных в «Метро»! Узнаваемость брэнда крайне слаба, и похоже сам партнер на эту тему не особо парится вовсе! Отношение у «Метро» к своим «Фасолям» как «стоковым урнам», все что не идет в торговом центре, сливают в розничную сеть по совсем не дешевым ценам. На сайтах продажи готового бизнеса постоянно висят магазины с фотографиями интерьера в фирменном стиле «Фасоль» — владельцы не вытягивают такое «партнерство» и пытаются избавиться от него — это уже о многом говорит.

Очень жалею, что связалась с проектом «Фасоль». Вся команда этой компании нацелена только на то, чтобы открыть точку, что идёт им в зачёт, а потом бросить. Работаю 4-й месяц, но проблем уже полно нахватала.

Менеджера не вижу, руководство не появляется, заявки не выполняются и вовремя не привозятся,»ходового» товара не дают и т.д. Грустно, но готовлюсь к штрафам со стороны Метро.

Может подскажите как мне действовать дальше?

Доброго дня всем! Да, идея хорошая Фасоль. Но для кого? Цены высокие. Покупательская способность низкая. Выигрывает только METRО. Вкладываться в этот бизнес очень рискованно. И вообще система построена с выгодой в одну сторону. А нормальная система торговли должна думать, в первую очередь, о покупателе, а потом о своей выгоде. Тогда и будет покупательский спрос и выгода.

Добрый всем день! Всем, кто хочет открыть Фасоль, нужно сто раз подумать. Постоянно какие-то бредовые идеи, ассортимент на складе скудный, цены выше чем у нормальных поставщиков, основной товар магазинов у дома: сигареты — в сумму закупок не входит. Еще будьте готовы, что приедут проверять все, что можно.

Мало нам официальных проверок, сумму закупок за месяц подняли до 400 000 руб.

У них кризис, а у нас его нет, конкуренцию Фасоль составляет разве что мелким магазинчикам, при чем никакого упоминания о связи с торговой сетью МЕТРО ни внутри ни снаружи нет, а что это за Фасоль из покупателей никто не знает, так что притока посетителей не ждите, будьте готовы платить ежемесячные штрафы за маленькие закупки если конечно не будете складывать товар на складе, а затем списывать по истечению срока годности, в общем, совет: не ведитесь на эту постоянную рекламу в торговых центрах МЕТРО. Договориться о каких либо уступках не получится и готовьтесь к поездкам на оптовые рынки, они требуют присутствие на полках овощей, рыбных пресервов и много других товаров, которых на складе нет

Прошло уже полгода, из успешного магазина превратил магазин в убыточный!

Доброго времени суток! Был работающий магазин, довольно успешный, но решили посмотреть программу Фасоль… Менеджеры так красиво рассказывали, что аж слюни пошли. Допустил ошибку, что не прочитал отзывы и не провёл детальный анализ данного предложения Метро.

Прошло уже полгода, из успешного магазина превратил магазин в убыточный, то что предлагают стартам  — это ловушка: цены на товар — ужасные и на оборудование цены завышены очень, навязали тупую программу с маркет, которая стоит как машина, менеджеры не фига не работают, наоборот пытаются сделать все, чтобы вы не выполняли планы. 17 лет занимаюсь магазинным бизнесом, я лично не советую эту франшизу, так как за те инвестиции, которые Метро заставляет влить в магазин, можно и самому создать отличный магазин. Упоси боже больше с ними знаться!

Недовольна франчайзингом, но приходится ждать еще полгода, когда можно будет распрощаться с Фасолью навсегда. Пока не спешу разрывать контракт, потому что неустойка слишком большая, а с моими убытками это недопустимо. В общем, рассказываю свою историю: в 2013 году оформила договор с Метро на покупку «Пакет стандарт» за 250 тыс. рублей.

Условиям соответствовали, так что проблем не возникло с этим. Компания, в свою очередь, действительно помогла мне с поиском места и организацией ее работы, сэкономила даже на покупке оборудования в результате.

В общем, сначала мне даже понравилось, ведь можно было просто расслабиться и надеяться на то, что за меня основную работу сделает франчайзер и его бренд. До тех пор, пока мы не открылись и не обнаружили, что приток людей все равно недостаточен для покрытия всех расходов, в том числе закупок на сумму 300 тыс. рублей в месяц, я еще была в розовых очках.

Ну не успевали у нас раскупать товар в таких количествах, как требовалось по договору (триста тысяч рублей в месяц – это не шутки), в результате очень много было просроченных продуктов и излишков на полках.

Да, согласна, возможно, виноват во всем маленький город, в котором мы работаем, но все-таки я разочарована, ведь бизнес-план, построенный «профессионалами» обещал другую картину, да и место подбиралось франчайзером. Сейчас еле-еле держимся на плаву и не выходим в «минус» лишь чудом. Жаль потраченных денег.

Источник: https://f.partnerkin.com/c/franchise_fasol_metro_cc

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector