Перепелиный бизнес: безотходное производство и высокая рентабельность

Рынок птицы (мяса и яиц) в России устойчиво увеличивается с начала 2000-х годов. Несмотря на множество производителей, в том числе и крупных, этот сектор открыт для новых участников, особенно если речь не о курах.

Перепелиный рынок показывает положительную динамику развития. Сейчас с учетом явной тенденции перехода на здоровое питание идея кажется выгодной. Этот материал — подробное описание особенностей организации дела с экономическим расчетом прибыли и затрат.

Особенности российского рынка перепелиного мяса

Объем производства и потребления мяса птицы и яиц в России растет. В 2017 году обеспеченность птичьим мясом в стране составила уже 98,7%, яиц – более 100%. Объем российского рынка яиц за этот период превысил 160 млрд руб. (более 400 млн шт. яиц).

В 2017 г. каждый житель России за год съедал чуть менее 300 шт. яиц, этот показатель растет в среднем на 2% в год. Потребление мяса перепелов за этот период выросло на 3,1 кг до 33,5 кг на человека.

Рынок считается насыщенным. Но берём в расчет, что более 90% продукции – мясо и яйца курицы. Потребление остальных продуктов, включая перепелок, также растет, но спрос на них зачастую остается неудовлетворенным.

По оценкам экспертов, с ростом конкуренции потребители в магазинах будут больше обращать внимание на аналоги куриного мяса и яиц.

Конкурентные преимущества продукции

Перепелиные яйца и мясо значительно полезнее куриных – и эти преимущества следует использовать при продвижении продуктов.

Состав яиц перепелов значительно богаче. В них содержится (по сравнению с куриными):

• калий (больше в 5 раз);
• железо (больше в 4,5 раза);
• витамины В1 и В2 (больше в 2,5 раза);
• витамины А, В1, В2, Р, К, железо, фосфор, кобальт;
• несколько аминокислот.

 

Мяса перепелов — деликатес: оно нежнее, сочнее, ароматнее куриного. С точки зрения химического состава разница также есть. В нем:

• больше протеинов, витаминов и микроэлементов;
• меньше жиров;
• содержится большое количество жирных кислот (полиненасыщенных).

 

Польза от потребления для здоровья известна давно. Мясо обладает иммуномодулирующими свойствами, улучшает состояние внутренних органов и укрепляет кости.

И, конечно, перепелиное мясо на порядок вкуснее куриного и кроличьего.

Что лучше производить: мясо или яйца?

Бизнес на перепелах хорош тем, что производство практически безотходное: реализовывать можно и мясо, и яйца. Что лучше выбрать? Выбирать лучше сразу, поскольку есть два подвида птиц: мясные и яичные.

1. Перепела мясных пород при грамотном уходе и прокорме набирают 300-330 гр. (нормальный вес для забоя) менее чем за 3 месяца. Яиц несут мало. Однако такие птицы более требовательны к уходу. При выращивании мясных птиц придётся уделять много времени уходу.
2. После первого месяца жизни перепелка начинает активно нести яйца; средняя производительность 1 несушки – 23-25 яиц/мес. В таком режиме они плодоносят 10-12 месяцев, после стареют.

 

При организации фермы рекомендуется выбрать оба направления. Таким образом можно увеличить выручку и ускорить наступление точки безубыточности.

Бизнес план: разведение перепела — основные расходы

Перепёлки требовательны к условиям содержания. Нужна подходящая температура, освещение, чистота. Потому при организации дела не стоит экономить.

По бизнес плану разведения перепелов дома предполагаются такие затраты на организацию фермы на 500 голов:

Расходная статья	Стоимость, руб.
Регистрация ИП, получение разрешений	50 тыс.
Создание фермы (40 кв. м), внутренние работы, оборудование птичника.	30 тыс.
Приобретение, установка, наладка оборудования (инкубатор, брудер, холодильники)	45 тыс.
Покупка птицы, 300 шт.	30 тыс.
Закупка кормов (на месяц, 450 кг)	35 тыс.
Заработная плата, 3 чел.	75 тыс.
Дополнительные расходы (инвентарь)	30 тыс.
Итого	295 тыс.

 

Популяция быстро дойдет до обозначенного значения в 500 голов.

Регистрация и документы

Сначала решите, в какой форме вести бизнес. Все зависит от того, как предприниматель намерен сбывать продукцию.

Если планирует работать с небольшими магазинами, частными продавцами, можно организовать дело в качестве ЛПХ – личного подсобного хозяйства. Это проще, дешевле, нужно меньше документов. Нужно получить справки, Акт осмотра, удостоверение от ветеринарной службы.

Если бизнесмен хочет продавать мясо/яйца через торговые сети, нужно оформлять предприятие ИП. Это дороже, поскольку нужно проходить множество проверок, получить ТУ, сертификаты качества. В целом, это может обойтись примерно в 50 тыс. руб.

К слову, предприниматель, занятый разведением птиц, может претендовать на определенную помощь от государства (в получении кредитов или финансовых грантов).

 

Помещение для разведения перепелов

Считают, что перепел – птица не особо прихотливая, но это правдиво лишь отчасти. Помещение для бизнеса по разведению перепелов следует подбирать в соответствии со следующими требованиями:

• Постоянная температура должна поддерживаться на уровне 20°С, она не должна превышать 25°С или опускаться ниже 18°С. Иначе заметно падает яйценоскость.
• Постоянный уровень влажности воздуха – 65-70%. Иначе птицы будут чувствовать себя некомфортно.
• Поддерживать освещение в течение 18 часов в сутки. Лучше использовать лампы, чтобы самостоятельно регулировать время. В таком режиме птицы будут жить и нести яйца дольше.
• Поступление свежего воздуха в помещение с животными должно быть не ниже 1,5 кубометров зимой и 5 кубометров летом. Важно исключить появление сквозняков.
• На 50 голов должен быть выделен 1 куб. м пространства для лучшей яйценоскости.

 

Оборудование для бизнеса на разведении перепелов

Птицы будут жить в клетках (так называемых батареях) которые располагают в несколько рядов. Такие батареи можно устанавливать вертикально – это облегчит уход. Кроме того, в помещении останется больше пространства.

Внутри устанавливаются поилки, кормушки, емкости для помета. Для яиц оборудуются специальные лотки для скатывания, чтобы легче их собирать (птицы несутся на пол клеток, его нужно сделать под уклоном 12-13 градусов).

В батареи (ряды клеток) должно поступать достаточно света – для этого лампы можно устанавливать под углом.

Рекомендуется установить специальные инкубаторы для выведения потомства (нужны обязательно для обновления и увеличения популяции). Нужны фермерские инкубаторы на 1-3 тыс. яиц.

Перед инкубацией и в ходе неё рекомендуется просвечивать яйца с помощью овоскопа, чтобы исключать неоплодотворенные и поврежденные единицы.

Уход за перепелами

Выращивание перепелов и уход за ними не будет занимать много времени. Главное — соблюдать чистоту:

• промывать батареи, удалять въевшуюся грязь;
• раз в месяц проводить дезинфекцию кормушек и поилок;
• ежедневно очищать поддоны клеток от грязи, помета, остатков яиц;
• ежемесячно проводить генеральную санитарную очистку фермы и птичника, дезинфицировать с использованием кварцевой лампы.

 

Увеличивать влажность в птичнике можно с помощью увлажнителя. Или просто установить тарелки с водой — но тогда не уследить за превышением допустимого уровня этого параметра.

Раз в неделю в клетки устанавливать миски с песком, золой. Птицы принимают в них своеобразные «ванны», избавляясь от вшей в перьях.

Ферма должна находиться вдали от источников сильных звуков (автотрасс, громкой музыки), чтобы птицы не нервничали.

Корм и разведение

Чем лучше кормовая база, тем здоровее они будут и тем больше яиц принесут. На корме нельзя экономить.

Закупайте качественный сбалансированный комбикорм. На этапе взросления птицам нужно давать корма с протеином. Взрослых особей кормят пищевыми добавками – разные овощи, зелень. Все это дает витамины и повышает производительность. Корма наполовину состоят из зерновых культур (пшеница, ячмень), остальное занимают питательные добавки.

Оплодотворенные яйца быстро вызревают в инкубаторе. После птенцов нужно растить в брудере – устройстве с подогревом, которое заменяет насест и позволяет молодняку быстро набираться сил.

Работники

Перепелиная ферма на 500 голов как бизнес не требует много работников:

1. Обслуживать, ухаживать за птицами способен 1 человек. Рабочему не требуется особая квалификация. Он должен вовремя устранять факторы, которые нервируют перепелов, создавать комфортные условия и бережливо относиться к птицам. Работник должен следить за состоянием и поведением птиц, отслеживать изменения в их жизнедеятельности.
2. Торговый представитель. Будет налаживать связи с тортовыми сетями, заключать договора по поставкам продукции.
3. Водитель с автомобилем. Его задача – вовремя развозить товары по точкам сбыта.

 

Ветеринара и бухгалтера можно нанять по аутсорсингу, хотя последний нужен только в случае наличия юридического лица. ИП может разбираться со всеми отчетностями самостоятельно.

Сбыт

Перед развозом яиц по торгово-розничным точкам их нужно упаковать. Для этого следует заказать пластиковые контейнеры подходящего размера. На них необходимо наносить свои этикетки, которые стоит предварительно заказать и распечатать на типографии.

Сбыт перепелиных яиц и мяса, – самый сложный вопрос. Товар этот скоропортящийся, спрос на него в России только формируется.

Есть несколько способов реализации продукции фермы:

• создание небольшого фирменного магазина;
• сбыт, в том числе оптом, в торговые сети;
• продажа прямо с фермы;
• поставка яиц/мяса в рестораны, заведения общепита.

 

Также можно приобрести автомобиль, установить в него холодильники, приезжать в спальные районы и продавать товары напрямую жителям. Или распространять среди своих друзей и знакомых.

Дополнительный способ получения прибыли – продавать молодняк другим хозяйствам. 

Маркетинг

При отсутствии широкого спроса важно организовать эффективную рекламу своей фермы. С целью снижения расходов рекомендуется использовать общедоступные способы информирования: объявления в интернете, газетах, социальных сетях, на интернет-форумах. Также эффективны методы BTL:

• раздача листовок у магазинов;
• распространение рекламных материалов по почтовым ящикам;
• проведение промо-мероприятий, акций непосредственно в торговых точках.

 

Действенный метод — «сарафанное радио» (то есть распространение информации из уст в уста через друзей/знакомых, знакомых их знакомых). Стоит поучаствовать в сельскохозяйственных выставках – там возможно найти оптовых покупателей.

Делайте акцент на реальной пользе перепелиных яиц, на том, что с их помощью можно укрепить здоровье, быстрее вылечиться от некоторых заболеваний.

Расчет рентабельности

Согласно бизнес проекту по разведению перепелов, для открытия небольшой перепелиной фермы необходимы инвестиции в размере порядка 300 тыс. руб.

1. 400 птиц в месяц будут приносить 10 тыс. перепелиных яиц. 100 голов пойдут на убой.
2. Стоимость 1 яйца на рынке составляет в среднем 3 рубля. Соответственно, месячная выручка составит 30 тыс. руб. Цена 1 тушки – 100 руб., то есть 10 тыс. руб. ежемесячно. Общая выручка – 40 тыс. руб.
3. Себестоимость составит примерно 30% от этой суммы (большая часть расходов будет уходить на корма). В денежном эквиваленте это 12 тыс. руб.
4. Показатель чистой прибыли равен 28 тыс. руб. в месяц.

  Небольшая ферма окупит себя примерно за 11 месяцев, а дальше будет приносить стабильный доход. 

Плюсы и минусы выращивания перепелов как бизнеса

Бизнес на перепелах в домашних условиях имеет несколько преимуществ:

• на ферму нужно немного места;
• птицы быстро растут и начинают нести яйца;
• перепела несложно содержать;
• перепел редко болеет;
• производство можно сделать безотходным, реализовывать даже помет (в качестве удобрения);
• не нужно тратиться на большой штат работников;
• слабая конкуренция на рынке при растущем спросе;
• продукция полезна для здоровья.

 

Недостатков не так много:

• Птица чувствительна к шумам, температуре, влажности и освещению.
• Рынок потребления еще не развит, спрос неустойчив. Из-за этого возможны проблемы со сбытом продукции. Это приводит к увеличению сроков окупаемости.

 

Перепелиная ферма – перспективное направление.

Несмотря на очевидные риски и «неприученность» российского потребителя к перепелиному мясу / яйцам, предприниматель, который займется этим делом сейчас, может оказаться в основе формирования нового рынка в РФ, постепенно диверсифицировать бизнес и открыть крупное производство. Пошаговый план, приведённый в этой статье, поможет оценить рентабельность бизнеса и открыть ферму, будучи осведомлённым о возможных сложностях.

Источник: https://www.equipnet.ru/org-biz/selskoe-hozyaiystvo/selskoe-hozyaiystvo_390.html

Перепелиный бизнес: безотходное производство и высокая рентабельность

В наше время выбор наших магазинов стал видно шире.

Причем, толчок к формированию нашего рынка дало, как ни удивительно, определённое понижение платежеспособности и уход с рынка западных изготовителей.

Кажется, удивительно, что с уходом импортеров выбор стал шире. Но это так – импортозамещение «на марше». То, что раньше привозилось издали и продавалось очень дорого, сейчас можно отыскать по правильным ценам и намного новое.

Лучший пример в этом контексте – перепелиный бизнес.

О нем и побеседуем, расставив ударения на определенных способах дохода, а не лишь на пользе/вреде самих яиц или мяса. Рассмотрим теоретическую информацию + 5 практичных шагов, которые каждому читателю дозволят организовать собственную ферму в короткие сроки.

Введение в перепелиный бизнес

Перед тем как разработать собственный бизнес план перепелиной фермы, нужно разобраться, что это вообще такое и с чем его кушают. В нашем случае практически, т.к. сфера эта аграрная. Относится она к птицеводству, но оценить точный охват этого рынка невозможно.

А дело все в том, что есть достаточно мало специальных перепелиных корпораций либо даже больших ферм. В большинстве случаев они запускают это назначение для диверсификации источников дохода (как добавочный источник дохода).

Согласно данным Росстат

Именно так многие сельские жильцы делают «фермы» у себя в сарае без какого-то бизнес-плана, маркетинга и др. Что весьма интересно, разведением перепелов занимаются даже некоторые жители города, применяя для этого обыкновенные квартиры. И это все, естественно, совсем не всегда официально.

Потому определенно подсчитать данный рынок возможности нет.

Тот же Росстат указывает, что российский рынок яиц разделяется так: 90% — куриные и 10% — «другие», не уточняя о чем речь. Даже организации, профессионально разрабатывающие бизнес-планы, оценивая перепелиный бизнес, не могут выполнить точный тест.

  6 Законов тайм-менеджмента и основные правила бизнеса

Но все таки, все в один голос говорят, что бизнес этот доходный.

Перепелиная ферма: бизнес план больших игроков как еда для размышлений

Т.к. оценить рынок тяжело, то важен информационный «бэкграунд».

Так, в 2016 году были запущены несколько больших ферм в различных концах страны. Также русские перепелиные яйца и мясо, наперекор санкциям, были допущены на рынок ЕС.

Вместе с данным очень маленьких фермеры очень часто получают от государства гранты на разведение перепелов, если обоснуют в бизнес-планах собственные конкурентные плюсы.

Но не грантами едиными: совсем недавно, по сообщениям русской прессы, было реализовано самое крупное в Свердловской область перепелиное хозяйство. Профессионалы оценили сделку в 40-45 000 000 рублей при объемах чистой выручки ок. 25 000 000 рублей в течении года.

Другими словами, покупка оправдается за пару лет.

Вот приблизительные свойства бизнес плана крупной перепелиной фермы, чтобы было ясно, к чему стоит стремиться:

Наименование показателя Значение
Площадь 1540 кв.м
Помещения и оборудование 4 строения для содержания поголовья (племенного и промышленного по отдельности), инкубатор, морозилки и т.д.
Производственные показатели Поставки на рынок РФ 7 000 000 яиц и 100 000 перепелиных тушек в течении года (заключены договора с большими сетями торговли)
Спасение 25 000 000 рублей в течении года

Маржа (соотношение цены товара и себестоимости)До 50%

Источник: http://gde-vzyatkredit.ru/rabotajushhaja-biznes-ideja-2/perepelinyj-biznes-bezothodnoe-proizvodstvo-i.html

Перепелиный бизнес: безотходное производство и высокая рентабельность

В Актобе бизнесмены открыли самую крупную перепелиную ферму Предприниматели раскрутили свой бизнес через социальные сети Изначально идея создания бизнеса в виде перепелиной фермы воспринималась как хобби. За 9 месяцев поголовье птиц выросло до 2,5 тысячи.

За этот период они продавали продукцию перепелов-несушек через сайт объявлений и социальную сеть. Основная деятельность предпринимателей Кирилла Челомбицкого и Семена Блинецкого не имеет никакого отношения к фермерскому бизнесу. В сентябре года Кирилл купил перепелов.

За 9 месяцев разведения перепелок фермеры-любители увеличили поголовье птиц с до 2,5 тысячи.

Бизнес план перепелиной фермы за $8-10 тыс

Перепелиные яйца давно завоевали популярность на продуктовых рынках крупных городов. Об их полезности и питательности не писали и не говорили только ленивые.

Тем не менее развивается перепелиный рынок пока медленно: БИЗНЕС предлагает потенциальным микроинвесторам нечто вроде популяризированного ориентировочного бизнес-плана по организации перепелиной фермы.

В предлагаемом тексте содержатся рекомендации начинающим, описаны проблемы со специализированными оборудованием и кормами.

В конце концов описано положение дел со сбытом продукции перепеловодства.

Бизнес-план, как организовать перепелиную ферму и заработать на ней. Читайте в статье, что нужно для открытия, какие требуются документы и.

Для меня сомнителен этот бизнес, как бизнес, с налогами, магазинами, ветеринарами и т. Конечно, преодолимы, вот только условия, которые нужно преодолеть начинающему перепеловоду, практически невыполнимы.

Уже тут десятки тысяч рублей. А штрафы за все и вся! Сети — это не сельпо, канителиться не будут, чуть оплошал с поставкой или качеством, разденут и трусов не оставят! А ведь мы имеем дело с живым продуктом.

А он и дохнет, и болеет, и просто не несется.

Сети не будут входить в твое положение, если что-то не так. Договор есть — выполняй! Заплати неустойку и уходи! К нам сразу же, наперегонки, бегут перекупщики. Мы им называем свою цену. А, если начинает носом крутить, то тут же хватает другой перекупщик.

Ферма гарантирует

В хозяйстве у предпринимателей сейчас насчитывается более тысячи птиц. Разводить перепелок Данияр и Ерлан решили три года назад. Тонкости ухода за птицами осваивали буквально с нуля. Перепелка прихотлива, без тепла ей не выжить. Да и корм здесь нужен особый. Его бизнесмены закупают у кокшетауского предприятия.

Курганская область: перепелиный бизнес Лукманова Партнериат малого и среднего бизнеса «Санкт-Петербург – регионы России и зарубежья».

Потребительский спрос на продукцию перепелиных хозяйств в разы превышает предложение на внутреннем рынке, поэтому этот вид деятельности достаточно перспективен. Разведением перепелов занимаются и крупные хозяйства, и мелкие частные фермеры. Чтобы начать, вовсе не обязательно иметь опыт в животноводстве.

Невелика птичка, да дорого яичко: в Шенкурском районе работает перепелиная ферма

Главное — не забывать кормить птицу и наладить сбыт набирающей популярность продукции.

В Западной Европе или в США, прежде чем оценивать перспективы инвестирования в тот или иной рыночный сегмент, предприниматели прежде всего покупают пухлые аналитические отчеты и принимаются за их изучение. У нас такой трюк, увы, не проходит.

Как и во многих других нишах, участники рынка перепеловодства вынуждены самостоятельно добывать и анализировать разрозненные и отрывочные данные.

Яично-бройлерных фабрик, на которых этих птиц разводили бы так же, как кур, просто не существует:

Подсчет прибыли от перепелиного бизнеса Рентабельность проекта составляет %.

И один из довольно распространенных способ — разводить перепелов. В этой статье мы расскажем об этом занятии с точки зрения бизнеса. Заниматься перепелами могут те, кто живут в частных домах.

Перепела и все продукты их жизнедеятельности, включая помет, высоко ценятся на современном рынке.

Чтобы начать этим заниматься, нужно вложить деньги в приобретение птиц или инкубатора с яйцами, корм для них и различные детали для построения и оборудования перепелятника.

Чтобы начать дело, можно либо купить яйца и вырастить из них птенцов, а потом и взрослую птицу, а можно сразу приобрести несколько взрослых пар.

За одно инкубационное яйцо перепелки нужно отдать около 15 рублей и выше, учитывая породу. Перепелки во взрослом виде можно купить за 50 рублей.

А сами яйца продаются по 40 рублей за 20 штук в случае оптовой покупки и по 30 рублей за десяток в розницу.

Для того, чтобы самим разводить птенцов, нужен инкубатор, за который необходимо отдать еще рублей. Высиживаются яйца 17 дней.

В украине перепелиный бизнес требует небольших инвестиций

В итоге при среднем подсчете придется потратить около пятидесяти тысяч рублей, которые при благоприятных обстоятельствах за полгода полностью окупятся. Необходимые условия для бизнеса Перепелов необходимо обеспечить сухим теплым помещением.

При правильном размещении многоэтажных клеток на площади в двенадцать квадратных метров можно будет содержать до тысячи птиц.

При этом необходимо наличие следующих обязательных факторов: Производственные помещения Разведение перепелов как бизнес имеет свои нюансы.

И особенно это касается не домашнего, а промышленного производства.

Набросали тут на днях, может кому пригодится. Поголовье перепелов скромное, для домашнего семейного бизнеса.

А если есть спрос, значит, его нужно удовлетворить.

Для сравнения во всей России производится всего лишь тысяч перепелиных яиц, в тоже время Япония производит 7 миллионов яиц, а рынок Китая производит 70 миллионов яиц перепелов.

Частично это связано с неотработанными санитарными нормами, а частично с промоушеном данной продукции на уровне государства.

Потому как уникальные свойства перепелиных яиц подтверждены современными данными, как в области диетологии, косметологии так и медицины Разведение для мяса или яиц — какой бизнес выбрать?

Бизнес-план по разведению перепелов

Перепелиная ферма – очень удачная идея для тех, кто планирует в России начал набирать обороты такой вид бизнеса, как перепелиная ферма .

Если у вас есть время и навыки, вы можете сэкономить на этой статье расходов и сделать птичьи клетки самостоятельно из листов фанеры, металла, арматуры и оцинкованной сварной сетки. Себестоимость батареи в этом случае окажется в 1, раза меньше.

По данным опытных перепеловодов, для изготовления одной клетки, в которой можно содержать до двадцати птиц, понадобится 1 кв. Для клеток на тысячу птиц потребуется до 50 кв.

Для выращивания молодых птиц используются, как правило, обычные деревянные или фанерные ящики стандартных размеров 65х65х25 см.

Ящики также можно сделать своими руками. К дополнительным расходам можно отнести оборудование таких загончиков специальными лампами для обогрева и освещения, которые помогают создать оптимальный температурный и световой режим. Самый главный недостаток перепелов — отсутствие у них в результате одомашнивания инстинкта высиживания яиц.

Сельское хозяйство

Разведение перепелов как бизнес: Чуть позже эта птица стала появляться на дворянских столах, а при СССР была исключительно преимуществом высших партийных чинов. Сегодня ситуация не сильно изменилась. Далеко не в каждом магазине можно будет купить эту дичь.

Наилучший пример в этом контексте – перепелиный бизнес. Но не грантами едиными: не так давно, по сообщениям российской прессы, было.

Для того чтобы создать перепелиную ферму, не понадобятся обширные земли и вместительные здания.

Главное — составить подробный бизнес-план разведения перепелов, не упустив ни одной детали. Актуальность этой бизнес-идеи сейчас обусловлена сложившейся ситуацией в продовольственной сфере.

Западные санкции, введенные и возможные, показали всем, насколько экономика страны зависит от импортной продукции. Сейчас становятся популярными именно местные продукты, собственное производство сельскохозяйственной продукции и продажа фермерской еды. Бизнес-идея для сельских жителей: Особенности наиболее перспективного фермерского бизнес-направления — страусоводства.

Кроме того, запуск небольшой фермы для разведения перепелов не потребует таких расходов, как строительство коровника или даже курятника на аналогичное количество птиц, да и расход кормов намного меньше, чем при содержании традиционных видов птицы — кур, уток или гусей. Условия содержания перепелов Разведение перепелов с целью продажи мяса и яиц предполагает выбор мясной или яичной породы.

Бизнес-план по разведению перепелов. Перепелиные яйца

Источник: https://hint.911oil.ru/perepelinyj-biznes-bezothodnoe-proizvodstvo-i-vysokaja-rentabelnost/

Составляем бизнес план птицефабрики по разведению перепелов

Бизнес-план по разведению перепелов предусматривает не только высокую рентабельность этого малого бизнеса. Вложения в этот проект очень быстро окупаются. Если рассчитывать, что птицеферма с перепелами будет вмещать от 500 до 1000 голов, то вложения окупятся уже через 2-3 месяца. И это при том, что ничего сложного в процессе выращивания перепелов нет.

Преимущество перепелиной фермы и в том, что она под силу персоналу из двух человек. Обычная семья вполне сможет с ней справиться. Основное, в чем придется проявить творчество, — организация постоянных продаж. Учтите, что крупные предприятия, фабрики или корпорации не занимаются разведением перепелов. Это ниша отдана на откуп исключительно малому бизнесу.

Особенности и преимущества этого бизнеса

Преимущества перепелиных ферм бесспорны. У этого вида бизнеса очень высокая оборачиваемость. Требуется всего месяц, максимум 40 дней, чтобы перепелка достигла продуктивного возраста. В год одна птица приносит около 300 яиц.

При первоначальных вложениях в 1-2 тысячи долларов и закупки 500 голов птицы, через несколько месяцев их удастся полностью вернуть. Уже после года функционирования предприятия количество перепелов можно будет увеличить в 10 раз.

Перепелиная птицефабрика не требует больших площадей. Для разведения перепелов птицу держат в так называемых батареях, которые сконструированы из нескольких клеток, в основе которой металлическая сетка.

Такая конструкция позволяет разместить на площади в 0,5 м² около 100 птиц, а на 1 м² — до 300 перепелок.

За всем этим хозяйством, которое расположено на такой незначительной площади, сможет ухаживать один человек.

На успех дела можно рассчитывать, если строго соблюдать условия разведения перепелов:

• правильный состав корма;
• температурный режим, который поддерживается на уровне 18ºС.

Учтите, что готовых кормов для этого вида птиц промышленность не выпускает. Его придется готовить самостоятельно. Для этого используют следующий рецепт. На 100% продукта берут четверть объема кукурузы, около трети объема пшеницы и по 5% ячменя и молотой ракушки. Остальной объем составляют подсолнечный жмых с рыбной мукой. На практике выходит очень эффективный состав смеси.

Необходимо обратить внимание, что этот вид птицы бывает не только яйценосный, но и мясной.

Первые весят не более 120 г, но дают 270-300 яиц в год, тогда как мясные породы весят в 2 раза больше, но яиц дают в 1,5 раза меньше — не более 200 штук в год. Еще один важный момент — мясные породы трудно реализовываются через рестораны.

В возрасте 2 месяцев птица начинает нестись. Однако через год ее продуктивность снижается, что требует обновления поголовья. Побочный продукт, который дает птицефабрика, — это помет. Из приготовленного корма естественным образом выходит либо хорошее удобрение, либо источник биогаза, который идет на отопительные нужды фермы.

Что нужно предусмотреть на начальном этапе?

Прежде чем перейти к организации самого бизнеса, нужно провести некоторые расчеты. Для этого следует предпринять следующие шаги:

• обойти магазины и продовольственные рынки, торговые точки, обратить внимание, есть ли перепелиные яйца и тушки в продаже и по какой стоимости;
• провести переговоры с владельцами торговых точек, которые могут стать оптовыми покупателями продукции;
• провести анализ всех возможных каналов сбыта, среди которых обязательно должны быть не только рынки, но и магазины, рестораны и другие заведения общепита, больницы, санатории, дома отдыха и т.п.

Такой подход потребует некоторых умений в ведении переговоров и определенной коммуникабельности, но это необходимые навыки для любого бизнеса.

Стоит рассмотреть вопрос открытия собственной торговой точки. Просчитайте аренду киоска на рынке, но учтите, что торговать в нем одними перепелиными яйцами не получится, необходимо дополнять ассортимент другой продукцией. Это могут быть сопутствующие продукты питания, такие как куриные яйца, подсолнечное масло, специи и т.п.

Производство 500-1000 и более яиц в сутки потребует налаженного сбыта, иначе бизнес не будет окупаться.

И решать этот вопрос необходимо уже на стадии подготовки запуска птицефермы, а не тогда, когда на руках уже есть готовая продукция, требующая срочной реализации.

Ведите переговоры до тех пор, пока не заручитесь поддержкой нескольких торговых точек, через которые сможете реализовать 120-150% предполагаемой продукции. Учтите, что при поставках кто-то может отказаться от первоначальных обещаний по разным причинам.

Организация птицефермы

После того как получены заверения в сбыте продукции, можно переходить к организации самой фермы. Помещение для разведения перепелов можно выбрать любое, в котором будет поддерживаться необходимая температура, а птицу удобно кормить и убирать за ней помет. При сквозняках и более низкой температуре птица хуже несется.

В качестве оборудования можно купить новое, которое производится на заводе, сделать его самостоятельно, заказать у мастеров-частников или купить уже бывшее в употреблении. Понадобятся полки, инкубатор, кормушки с поилками и брудерные ящики. Часто прибегают к самостоятельному изготовлению всего необходимого, что снижает первоначальные затраты.

Предусмотрите, как именно будет решаться вопрос с накапливаемым пометом. Помимо использования в качестве удобрения и биотоплива, его можно продавать прямо с птицефермы, что дает дополнительную прибыль. Это безотходное производство, где отходы являются источником заработка.

Если реализовать его не выходит, тогда помет необходимо переработать в удобрение, которое обладает высокой эффективностью. Такое удобрение на порядок лучше любых органических средств. Его можно использовать на своем поле или продавать — с его реализацией не возникнет трудностей.

Пока идет рост поголовья птицы, займитесь юридическим оформлением своего бизнеса. Для этого достаточно зарегистрироваться как частный предприниматель.

Это позволит заключать договора с оптовыми покупателями, что придаст уверенности, позволит четче проводить планирование расширения проекта, при котором выращивание птицы можно довести до больших масштабов — 5 тысяч голов и более.

Проводим расчеты

В среднем стоимость одного перепелиного яйца составляет 1,5-2 рубля. Птицеферма из 500 голов дает в сутки 300 яиц. Рассчитывайте, что из 100% закупленных яиц, вылупится 80% птенцов.

Поэтому, чтобы получить 500 голов птицы, потребуется закупить минимум 600-630 яиц. Из этих птенцов 150 окажутся петушками, а остальные 350 — курочками, которые и несут яйца.

Показатель яйценоскости у них составляет 70%, а это дает 245 яиц или 11-15 тыс. рублей в месяц.

Добавьте выручку от реализации мяса петушков, а это еще 3,5-6 тыс. рублей и реализации помета — 3-4 тыс. рублей. Итого за месяц — 17,5-25 тыс. рублей. Затраты на содержание фермы, в основном на корм, в пределах 1-1,5 тыс. рублей. Извлекаемая прибыль 16-23,5 тыс. рублей в месяц.

Но это приблизительные расчеты на 500 перепелов. Такого количества достаточно, чтобы освоиться в этом деле в течение 2-3 месяцев. Если проект складывается удачно, нет проблем с реализацией, то спокойно можно разводить поголовье в 4-6 раз больше — до 2-3 тыс. перепелов.

Соответственно и прибыль вырастет до 64-141 тыс. рублей в месяц. А это 2-5 средних зарплат по России.

Перепела — это не экзотика. Их диетическое и лечебное мясо, яйца представляют очень удобный продукт в торговой сфере. А это обеспечивает успешность проекту с птицефермой.

Источник: https://xn—-8sbebdgd0blkrk1oe.xn--p1ai/biznes-plan/selhoz/razvedenie-perepelov.html

Перепелиный бизнес: безотходное производство и высокая рентабельность

На одного самца предусматривают самок. Причем в самом начале лучше приобретать уже взрослых особей, чтобы не ждать моменты их созревания. Несутся птицы уже после 40 дней жизни.

Кстати, покупка одной особи обойдется в среднем около рублей. То есть на 70 птиц понадобится всего 10,5 тысяч рублей. С одной перепелки за месяц можно получить около 30 яиц.

Живут птицы до 1,5 лет в среднем, но практики советуют не держать перепелов дольше полугода.

Нетрадиционные подходы к выращиванию перепелов

Вывод Практически каждый сегмент рынка является по-своему интересным тому или иному предпринимателю. Таким образом, на сегодняшний день можно выделить очень мало отраслей, которые были бы разработаны кем-то. Однако, как показывает практика, подобные сегменты всё-таки существуют.

Разведение перепелов как бизнес: пошаговая инструкция фермеру «Как составить правильный бизнес-план ».

А если есть спрос, значит, его нужно удовлетворить.

Для сравнения во всей России производится всего лишь тысяч перепелиных яиц, в тоже время Япония производит 7 миллионов яиц, а рынок Китая производит 70 миллионов яиц перепелов.

Частично это связано с неотработанными санитарными нормами, а частично с промоушеном данной продукции на уровне государства.

Потому как уникальные свойства перепелиных яиц подтверждены современными данными, как в области диетологии, косметологии так и медицины Разведение для мяса или яиц — какой бизнес выбрать?

Как и в содержании кур, так и в разведении перепелов в домашних условиях, четко прослеживаются два направления.

Достоинства перепелиной фермы очевидны: Недостатки бизнеса птицы восприимчивы к перепадам температур, излишней влажности и подвержены стрессам: Разведение перепелов как бизнес в России:

Тема статьи — разведение перепелок как бизнес выгодно это или нет. Даем бизнес-план с рассчетами и учетом особенностей выращивания на ферме.

Как составить бизнес план по разведению перепелов? Разведение перепелов с использованием современных технологий — достаточно прибыльное направление сельского хозяйства.

Высокая рентабельность предприятия достигается за счет природной способности птиц жить в стесненных условиях. Расходы на содержание перепелиной фермы минимальные.

Основные затраты — это кормление, а главная забота предпринимателя наладить систематический сбыт мяса птицы и яиц. Мы сегодня приведем только образец бизнес плана по разведению перепелов. Точнее каждый предприниматель может его переписать, используя данные для своего региона.

Наша задача выделить главные моменты, которые необходимо учесть при составлении этого документа.

Источники доходов на перепелиной ферме Технология разведения перепелов на мясо и яйца Природная особенность перепелов в том, что самка может нести яйца уже на день от своего рождения.

Однако и способность ее к репродукции снижается быстро. Обновлять стадо нужно уже через 12 месяцев. В год самка способна произвести около яиц. Начинать обустройство перепелиной фермы можно, закупив всего голов птицы.

Бизнес-план успешной перепелиной фермы: с чего начать и как развивать

Анализ положения дел в отрасли 3. Охрана окружающей среды 8. Суть инвестиционного проекта заключается в организации перепелиной фермы, которая будет производить экологически чистый продукт. Деятельность предприятия направлена на освоение рынка в данной отрасли, которая не практикуется в Наровчатском районе. Бизнес-проект первоначально рассчитан на 3 человек.

Здесь про бизнес на разведении и содержании перепелов в домашних условиях для мяса и получения яиц. С такой фермой вы сможете.

Его доля в отечественном птицеводстве, по сравнению с азиатскими странами, ничтожно мала. Так что, данный сегмент животноводческого рынка практически не занят, что является немаловажным фактором при составлении бизнес плана по разведению перепелов.

Возврат вложенных средств при разведении перепелок происходит довольно быстро даже в условиях небольшого хозяйства. Молодняк перепелов отличается быстрой скороспелостью, что позволяет ожидать высоких продуктивных свойств от поголовья в короткие сроки.

Известны случаи, когда разведение перепелов как бизнес успешно реализовывалось на балконах или лоджиях многоквартирных городских домов.

Хотя в продаже редко можно встретить корм для перепелов заводского производства, откорм птиц можно легко производить самостоятельно приготовленной смесью, состоящей из пшеницы, кукурузы и ячменя с добавками мясокостной муки, разнообразных жмыхов и молотой ракушки.

Бизнес-план перепелиной фермы: как заложить основы рентабельного дела

Отзывы Рентабельность и преимущества Перед тем как принимать какие-то решительные шаги, необходимо все тщательно взвесить, оценить достоинства и недостатки.

По сравнению с курицей, производство перепелиных яиц выгоднее в несколько раз. Что касается разведения на мясо, то преимущество двукратное.

Производственный цикл достаточно короток, так что срок окупаемости может достигать и 6 месяцев. Птицы достигают зрелости в кратчайшие сроки.

Сайт посвящен разведению перепелов в домашних условиях, приусадебном хозяйстве и ведению перепелиной фермы как прибыльного бизнеса.

Итак, скажем сразу, бизнес по разведению перепелов имеет сплошные преимущества. Во-первых, эта деятельность выгодна, так как имеет быструю окупаемость. Во-вторых, одна перепелка достигает продуктивного возраста уже к дням.

В-третьих, птицы очень продуктивные, за год одна маленькая несушка приносит до яиц. Зная стоимость десятка вкусных и полезных яиц, можем подсчитать какую за год можно получить прибыль.

Уже через год их количество увеличится в 10 раз. Но не пугайтесь таких цифр. Дело в том, что перепелка — это очень компактная птица. Содержится она в основном в небольших батареях. На площади всего 0,5 кв. Еще один важный момент — за перепелами очень легко ухаживать.

Как заработать на разведении перепелов в домашних условиях

Видео В чем преимущества продукции Разведение перепелов — выгодное и перспективное занятие, которое при грамотной организации способно приносить стабильную прибыль от реализации птичьих яиц и мяса. А для максимального успеха в данном направлении предпринимательской деятельности должен быть составлен четкий и последовательный бизнес-план открытия перепелиной фермы.

Для начала следует разобраться, в чем заключается польза получаемой продукции для потенциальных потребителей. К содержанию Польза яиц Перепелиные яйца по своей популярности уже стали превосходить яйца кур.

Начинаем перепелиный бизнес с нуля. Как правильно организовать разведение перепелов и где искать покупателей. Какие вложения потребуются, и.

В мире не существует крупных фабрик по разведению перепелов, этим занимается только малый бизнес, который оказывается очень выгоден, это объясняется тем, что перепела не подвержены заболеваниям большинства птиц, могут плодиться и нести яйца в очень большой плотности посадки птиц и как следствие гарантируют хозяину высокую рентабельность его бизнеса. Перепелиная ферма с поголовьем в штук способна окупиться уже за два месяца. Главное — регулярно кормить птицу и наладить сбыт производимой продукции.

Сегодня бизнес на разведении перепелов в домашних условиях в России набирает обороты, в связи со своей перспективностью, быстрой окупаемостью и высокой ликвидностью вложенных средств.

Ничего экзотического или непривычного в этой продукции нет, тем временем диетические и даже лечебные свойства перепелиного яйца хорошо известны, а главное, это весьма удобный товар для торговли, который можно хранить в три раза дольше, чем куриные яйца.

Как и куры, перепелки делятся на мясных и яйценосных.

Выгодно ли разводить перепелов?

Источник: https://photon.porec.ru/perepelinyj-biznes-bezothodnoe-proizvodstvo-i-vysokaja-rentabelnost/

Перепелиный бизнес: безотходное производство и высокая рентабельность

Нужно подумать об оригинальной упаковке и ее соответствие качеству. Яйца должны проходить микробиологические исследования. Помещение Точный бизнес план перепелиная ферма поможет разобраться в сложных вопросах.

Нужно ответственно подойти к вопросу подбора помещения. Оно может быть собственным или арендованным. В помещении создают необходимые условия для содержания птиц: Если воздух сухой, перепела будут плохо кушать, начнут больше пить жидкости.

В результате яйценоскость снижается.

Бизнес план перепелиная ферма

Финансовые модели Не смотря на то, что еще в старину наши цари кушали перепелов, первые фермы в России появились только во второй половине двадцатого века. Сегодня создание перепелиной фермы и разведение перепелов как бизнес все больше интересует наших соотечественников не только для заработка, но и для питания собственной семьи.

Яйца перепелов стали популярной частью рациона питания населения страны из-за богатства витаминами и минералами.

Насколько выгодна перепелиная ферма как бизнес Каков стартовый капитал и когда такое дело окупится Насколько популярен такой вид заработка .

Профиль направлений настолько обширен, что начинающему бизнесмену сложно сделать выбор в пользу аграрного сектора, животноводства или птицеводства.

Резюме Сфера перепеловодства в нашей стране не имеет такого масштаба, как разведение куриц, индеек, уток или гусей.

Торговые сети обычно включают в ассортимент перепелиные яйца. Мясо перепелов на витрине встречается редко.

Купить тушку можно на рынке или в мясной лавке, если в регионе представлены хозяйства, занимающиеся разведением перепелов.

Низкий спрос у потребителей обусловлен высокой стоимостью продукта и отсутствием перечня блюд, которые могут быть причислены к повседневному меню. Перепелка — это праздничное блюдо.

Некоторые рестораны предлагают блюда из перепелиного мяса посетителям. Перед началом реализации идеи по разведению перепелов нужно найти клиента и определить объемы заказов на мясо и яйца, чтобы не получить убыточное хозяйство из-за невозможности сбыта.

Наш бизнес-план по разведению перепелов с расчетами ориентирован на семейный бизнес, в котором перепелки не являются основным видом коммерческого поголовья.

Хозяйство сможет работать как перепелиная ферма только после выхода на обороты, которые невозможно реализовать в домашних условиях частного подворья.

Параметры проекта Вид деятельности:

Английский черный Смокинговый Яйца или мясо?

Бизнес-план перепелиной фермы может быть отправной точкой в новую жизнь. Этот бизнес гарантированно принесет доход, только стоит не.

Основная задача бизнес-плана данной тематики — организация хозяйства по разведению перепелов, а также продаже перепелиного мяса и перепелиных яиц. Общий раздел Бизнес-план перепелиной фермы может быть отправной точкой в новую жизнь.

Этот бизнес гарантированно принесет доход, только стоит не забывать работать. Во-первых, доходность этого предприятия основывается на умеренность капиталовложений.

Так как все продукты, которые можно реализовать пользуется огромным спросом.

Перепела это птицы, которые достигают своей зрелости через недель и начинают нести яйца, а это уже начало амортизации вложений. Птицы этой породы не требует особого внимания, они не уязвимы и легко переносят любые климатические условия, они могут жить как в помещении, так и на улице. Но лучше всего комбинировать условия.

Перепелиная ферма или разведение перепелов как бизнес

Бизнес-план перепелиной фермы Бизнес-план перепелиной фермы Разведение перепелов — это перспективная и быстроразвивающаяся сфера предпринимательства.

Ее актуальность растет с каждым днем, поэтому начинающим предпринимателям, планирующим открытие или развитие фермерского хозяйства, стоит обратить внимание на этот вид бизнеса.

Разведение перепелов — это возможность получать прибыль от продажи яиц и мяса, а также реализации перьев птиц и даже навоза в виде удобрений.

Именно поэтому бизнес-план перепелиной фермы стоит тщательно проработать, учитывая все возможные источники дополнительной прибыли.

Интенсивная бизнес-модель по открытию перепелиной фермы в.

Но с чего начать заработок в этой сфере? Давайте разберёмся со всеми тонкостями, и сначала узнаем, почему перепелиные яйца пользуются стабильно высоким спросом. Всё дело в том, что это не только полезный и питательный, но и безопасный продукт.

Крохотные пернатые не подвержены птичьему гриппу и сальмонелле, следовательно, их яйца можно подавать к столу даже сырыми.

Кроме того, продукт очень полезен для: Кстати, при составлении бизнес-плана перепелиной фермы стоит включить в список потенциальных клиентов женщин, которые активно следят за собой.

Мясо маленьких птичек считается диетическим и помогает похудеть, а из яиц перепелов дамы часто делают шампуни и маски для волос.

Определитесь, ферму какого масштаба вы планируете организовать? Ничто не мешает вам разработать бизнес-план фирмы по разведению перепелов в домашних условиях.

Бизнес на перспективу: Как заработать на перепелиной ферме

кур несушек зимой в домашних условиях Приобретенные инкубаторы размещают в подсобных помещениях. Они должны полностью соответствовать определенным требованиям. Даже если у вас мини ферма для перепелов. Например, температура в инкубаторе должна быть не ниже 35 и не выше 37 градусов.

Тем не менее развивается перепелиный рынок. вроде популяризированного ориентировочного бизнес-плана по организации перепелиной фермы.

В заключение Определяем цель разведения перепелов Прежде, чем начинать закупку перепелов и заниматься обустройством инкубаторов, необходимо определить цель, для чего все это будет происходить. Рассмотрим в виде таблицы зависимость количества перепелов от ваших потребностей.

Стоит сказать, что последний вариант стоит продумывать наиболее тщательно. Здесь большую роль будет играть тот факт, насколько налажен сбыт, есть ли постоянная клиентская база и так далее.

Где содержать птицу Естественно, для того чтобы птица росла, набирала вес, а также несла яйца, нужно обеспечить ей достойные условия проживания.

В первую очередь следует позаботиться о температурных показателях: Без этого выращивание перепела в качестве бизнес-проекта немыслимо, ведь птица нуждается в особых условиях.

Если показатели будут в норме, разведение перепелов как бизнес удастся.

бизнес планы и идеи

ИТОГО за вторую половину 3-его месяца работы вы можете реализовать тушек. Оптовая цена тушки руб. Выручка составит тыс руб. На 4-ый месяц вы выходите на полные объемы и реализуете тушек, получив выручку тыс руб.

Цель проекта: создание перепелиной фермы с целью удовлетворения момент разработки бизнес-плана и на перспективу – рестораны, торговые.

Перепелиная ферма — очень удачная идея для тех, кто планирует открыть бизнес с быстрой окупаемостью при доступных вложениях. При профессиональной организации хозяйство будет через время приносить прибыль и развиваться.

Ввиду высокой рентабельности число таких предприятий постоянно возрастает. Ещё одно преимущество этого бизнеса — быстрая окупаемость.

Потребительский спрос на продукцию перепелиных хозяйств в разы превышает предложение на внутреннем рынке, поэтому этот вид деятельности достаточно перспективен.

Разведением перепелов занимаются и крупные хозяйства, и мелкие частные фермеры. Чтобы начать, вовсе не обязательно иметь опыт в животноводстве. Основать и развить подобное предприятие под силу и новичку, если к вопросу подходить ответственно. Основная продукция Самыми востребованными продуктами перепелиного хозяйства являются яйца и мясо.

Яйцо перепела очень питательно и полезно, поэтому пользуется спросом.

Uzura Farm перепелиный стартап в Казахстане

Источник: https://reza.rentarate.ru/perepelinyj-biznes-bezothodnoe-proizvodstvo-i-vysokaja-rentabelnost/