Разведение перепелов: пошаговое руководство

Среди фермеров, да и просто начинающих птицеводов, все большую популярность набирает разведение перепелов. Это неудивительно, ведь птиц удобно содержать не только тем, у кого есть большое хозяйство, но и в частном доме.

Разведение перепелов: пошаговое руководство

К тому же перепела отличаются полезным диетическим мясом и питательными яйцами. Они довольно неприхотливы в уходе, поэтому их под силу разводить даже начинающим птицеводам.

Разведение перепелов: пошаговое руководство Разведение перепелов: пошаговое руководство Разведение перепелов: пошаговое руководство Разведение перепелов: пошаговое руководство Разведение перепелов: пошаговое руководство Разведение перепелов: пошаговое руководство Разведение перепелов: пошаговое руководство Разведение перепелов: пошаговое руководство Разведение перепелов: пошаговое руководство

Характеристика перепелов

Первое, что бросается в глаза — небольшой размер перепелов. Зато они очень быстро вырастают. Оперение птиц происходит уже через 2 недели после вылупления, к этому времени они пробуют летать.

Перепела относятся к самому мелкому семейству фазановых птиц куриного отряда. Вес взрослой особи колеблется в пределах 80-150 грамм, а по длине — около 20 сантиметров. Но разные породы отличаются своими особенностями, есть представители с весом 250 грамм.

Птички бежевого цвета, на перьях можно заметить пятнышки и штрихи. Самцов и самок отличить начинающему птицеводу достаточно сложно. Как правило, у представителей сильного пола есть затемнение в области глаз и зоба.

В естественных условиях увидеть перепелок достаточно сложно, потому что они очень пугливы. Следует помнить о том, что они перелетные птицы. Поэтому им требуются клетки для содержания.

Породы перепелов

Благодаря селекции в настоящее время существует множество пород перепелов для разведения. В основном есть 2 направления: либо для получения мяса, либо яиц, которые весьма востребованы на рынке.

Основные виды птиц следующие:

Фараон — это мясная порода, по внешности очень схожая с дикими собратьями. Перепелки имеют хорошую тушку, вес может достигать около трехсот грамм. Самки больше по размеру, откладывают примерно 200 яиц в год. Птицы нуждаются в сбалансированном корме.

Японский перепел — особенность этого вида в том, что он подразделяется на 3 направления: либо для мяса, либо яиц, либо смешанный способ. По цвету они больше коричневые. Вес меньше, чем у фараона (150 грамм). Перепелки этого вида хорошие «несушки», способны приносить примерно 300 яиц в год.

Техасские перепела — мясной вид птиц, значительно превосходящий по своим характеристикам другие виды. Тушка у птицы крупная, около 200 грамм, но при правильном содержании может достигать и 500 грамм. Окрас у перепелов белый, с черными вкраплениями. Самки несут крупные яйца.

Маньчжурские перепела — по окраске птицы сочетают в себе желтые и коричневые вкрапления. Порода одна из самых популярных и красивых. Также ценятся за свои мясные качества, а самки — хорошую яйценоскость.

Калифорнийский перепел — данный вид птиц разводят преимущественно в качестве домашнего питомца, т. к. они плохо растут и требуют к себе сложного ухода. Условия должны быть естественными, иначе молодняк гибнет в больших количествах.

Смокинговые перепела — свое название получили не случайно, а благодаря своему окрасу, напоминающему смокинг. У них светлая грудь и темная спина. Выращивают их больше, как домашних любимцев. У самки хорошая яйценоскость.

Преимущества разведения перепелов

Все большее количество людей склоняется к разведению именно этой птицы, так как разведение перепелов в домашних условиях доступно даже для начинающих. Птицы отличаются неприхотливостью в уходе, незначительными начальными вложениями и высокой отдачей.

  • Перепела способны приносит до 300 яиц в год, и это не считая полезных свойств перепелиного мяса.

Кстати, яйца можно употреблять сырыми, не рискуя заразиться сальмонеллезой, т. к. птицы ей никогда не болеют. Поэтому они в чем-то превосходят куриные, например, по безопасности и питательным свойствам.

Как содержать и ухаживать

Составляя бизнес план разведения перепелок следует учесть особенности их содержания. Самое главное — создать условия. В принципе, птице требуется немного — сбалансированное питание, тепло и оптимальный световой режим. Они также не требуют много места.

Можно либо приобрести птенцов, либо вырастить их самостоятельно в инкубаторе. Для начинающих птицеводов больше подойдет первый способ. Подробнее об особенностях ухода за птицами можно посмотреть в видео разведения перепелов.

Важно выбрать птицам правильное помещение, в котором они будут жить. Клетки им требуются невысокие, оборудованные поилками и кормушками. Как правило, клетка состоит из сетки и поддона, чтобы облегчить уборку отходов.

  1. Вообще, разведение перепелов в клетке не требует каких-то особенных усилий, важно поддерживать чистоту, вовремя убирать излишки еды и обеспечить постоянный питьевой режим, а в пищу добавлять корм, богатый белком.

Поэтому вся цена разведения перепелов упирается в корм, клетку и нужное помещение, не считая затрат на приобретение самих птиц, либо инкубатора. Отдача ощущается очень быстро, благодаря характеристике перепелок, их яйценоскости и скороспелости.

Фото разведения перепелов

  • Также рекомендуем просмотреть:

Источник: https://selskoehozjajstvo.ru/razvedenie-perepelov/

Разведение перепелов — советы начинающим и пошаговый мастер-класс как в домашних условиях развести перепелов (100 фото и видео)

В царской России мясо этой птицы являлось неотъемлемым атрибутом роскошной трапезы. Блюда в основном готовились для знатных особ. На пернатых специально охотились при помощи ловушек, а затем продавали. Позднее они утратили былой спрос, уступив место крупным домашним породам.

Разведение перепелов: пошаговое руководство

Разводить их в домашних условиях не составляет труда ради получения полезных яиц и сочного мяса. Для не крупных особей не потребуется выстраивание просторного птичника. Некоторые создают их в собственном доме или в квартире.

Разведение перепелов: пошаговое руководство

Положительные стороны выращивания этих пернатых

Интерес к ним не оправданно забыт. Для фермерства они просто идеальны из-за яйценоскости и неприхотливости в уходе. Для начинающих разведение перепелов в домашних условиях не является чем-то сложным. Небольшие размеры не требуют огромных растрат на оборудование помещений.

Разведение перепелов: пошаговое руководство

Единственный недостаток – излишняя миниатюрность птиц. Несомненно, куры и утки из-за большей величины дают больше мяса, но по качеству оно превосходит. Особи с меньшими габаритами лучше переносят болезни, чаще несут яйца, а их потомство лучше приспосабливается к внешней среде.

Разведение перепелов: пошаговое руководство

Преимущества разведения

Как мясная порода маленькие птицы не обладают большой ценностью. Главные выгоды от их разведения:

  • Разнообразный состав продукта – белок и микроэлементы, обладающие защитными функциями.
  • Содержание в яйце вдвое больше полезных веществ по сравнению с куриным.
  • Не жирное, диетическое изделие наделено превосходным вкусом.
  • Постоянное употребление яиц улучшает состояние костных тканей, позитивно влияет на работу сердца, печени, почек и поджелудочной железы.
  • Нормализация функции желудочно-кишечного тракта, из-за чего ими лечат детей, подверженных аллергическим реакциям.
  • Возможное принятие в пищу яиц без термической обработки ввиду отсутствия заражения сальмонеллезом.

Разведение перепелов: пошаговое руководствоРазведение перепелов: пошаговое руководствоРазведение перепелов: пошаговое руководствоРазведение перепелов: пошаговое руководствоРазведение перепелов: пошаговое руководствоРазведение перепелов: пошаговое руководство

Перепелки — особо яйценоский вид пернатых

Трудно отличаются друг от друга, хотя насчитывается более 30 разновидностей. Распознать их можно по окрасу оперения и степени продуктивности. В Российской Федерации активно разводят только десяток пород.

Для начинающих птицеводов эти птицы не особенно значимы с точки зрения создания целого производства. Некоторые линии заслуживают внимания, для чего нужно познакомится с характеристиками.

Приобретение птенцов для дальнейшего выращивания

Молодняк, во избежание обмана, лучше покупать в специализированных хозяйствах. Опытные птицеводы проконсультируют, дадут ценные советы по закупке кормов, а также для будущего заводчика разработают бизнес план разведения перепелов. При резкой смене рациона пернатые могут испытывать нервный стресс, что отрицательно скажется на несении яиц.

Для незнакомых с данным видом бизнеса людей достаточно лишь несколько особей, поскольку самки приносят «положенное» число яиц без участия самцов. Для разведения в больших объемах наличие одной мужской особи обязательно. Возраст самок должен приближаться к 1,5 месяцам, при достижении ими половой зрелости.

Сезон покупки не играет решающей роли по причине искусственного поддерживания оптимальной температуры. Цену на разведение перепелов устанавливают непосредственно птицефабрики. В основном для большинства желающих она доступна. При заказе крупных партий действуют скидки и выгодные предложения.

Важное обстоятельство – внимательный осмотр. Насторожить в данном случае, заставить отказаться от приобретения должны:

  • Неподвижность.
  • Грязный клюв.
  • Неопрятные, взъерошенные перья.
  • Хрипота в голосе.
  • Это проявления свидетельствуют о нездоровье.

Содержание птиц в домашних условиях

По причине малого веса их очень легко разводить в любом месте, но все равно не избежать сооружения клеток. Дополнительные факторы – обеспечение комфортной температурой воздуха, показатель ниже 4° C может привести к заболеванию. Чрезмерно высокие значения – от 26° C представляют опасность для оперения, снижают яйценоскость.

Самостоятельно изготовленные клетки для размещения птиц

Обычно выращивают за пределами города – на дачах или в частных коттеджах. Для данных целей также можно соорудить не слишком габаритную пристройку. Разведение перепелов в клетках предполагает создания особых условий:

  • Теплоты в помещении, при надобности с установкой нагревателей.
  • Обеспечение должной вентиляции.
  • Не превышение влажности воздуха 60%. При меньших параметрах установка вблизи клеток емкостей с водой или использование распылителя.

В летний период рекомендуется вынос клеток на день на улицу с расположением на не ветреных участках. Важно не допустить контактов с дикими породами для предотвращения передачи инфекции.

В продаже имеются готовые варианты, но также возможно строительство своими руками из расчета расселения на 1 м2 не более 5-6 особей. Новым заводчикам особенно полезно просмотреть видео разведения перепелов. Личное сооружение позволит несколько сэкономить.

Недостаток площади внутри существенно снижает яйценоскость. Слишком просторные вольеры также не приемлемы для маленьких птиц. При высоком потолке при взлете она может упасть и нанести повреждения. Требования к жилищу:

  • Размер, соответствующий возрасту.
  • Непременное закрытие клетки для лучшего несения яиц.
  • Наличие под конструкцией резервуаров для сбора помета и яиц.
  • Выбор материала, поддерживающего нужную температуру.
  • Нахождение на полу специальной подстилки из смеси сухой травы и опилок и ее регулярная замена при загрязнении.

Помимо этого, размещается сосуд с древесной золой для принятия пернатыми ванн, защищающих перья от паразитов. Перепела – очень пугливы, могут перестать нестись от одного громкого звука или от яркой вспышки света.

Правила кормления взрослых птиц

Выявлено, что 4 особи потребляют в сутки такой же, объем корма, как среднестатистическая курица с разницей в количестве приемов. Миниатюрным пернатым пищу дают 3 раза в день по 28 г для лучшего усваивания. Приемы еды определяются возрастом.

Кормушка и поилка выносятся за клетку, но с доступностью для птиц. Рацион не замысловат, не включает каких-то особенных продуктов, состоит из:

  • Готового заводского корма со всеми питательными элементами.
  • Бобов, семян подсолнечника, вареных овощей и лука.
  • Свежих трав.
  • Насекомых.

Гранулы комбинированного состава мельче, чем для прочих домашних птиц. Еда периодически обогащается тертой яичной скорлупой и мела для недопущения дефицита кальция. Птицеводы также практикуют подкормки сырым рыбным фаршем.

Основные виды перепелов

Несмотря на схожесть всех особей между собой, они все же различаются по:

  • Окрасу перьев и яиц.
  • Продуктивности.
  • Размерам.
  • Поведению.

Известно около 34 линий с индивидуальными признаками внутри каждой. Существует множество пород перепелов для разведения, руководствоваться необходимо личными предпочтениями. Наиболее красивыми считаются — калифорнийские, китайские расписные и белые английские.

Фараон

Достаточно крупные, дающие много мяса, с массой самца – 250 г, самки – 300 г, отличить которых при покупке сложно. Наибольшая яйценоскость – 220, весом до 13-15 г. У самцов — массивный клюв, у самок светлая грудина.

Японский

Выращивают для получения яиц ввиду начала несения самки уже в 2 месяца. Способны давать в год 300 яиц массой до 10 г.

Техасский

Самая мясная, разводимая на территории России, порода, получена в результате скрещивания других птиц с Фараоном. Отличительный признак — белоснежные перья и черное пятно на голове.

Из-за свойственной дружелюбности могут спокойно находиться рядом с другими видами домашних пернатых. Им присуща средняя яйценоскость – до 190 штук в год, весом до 16 г.

Эстонский

Произошли в результате скрещивания перепелов Фараона и Японского. Активных птиц не следует держать в квартире из-за чрезмерной шумливости. Самки в год несут до 280 яиц.

Белый-английский

Название получили из-за перьев белого цвета. Не исключается появление темных пятен. Хороший уровень яйценоскости — 280 в год. Вес женских особей зачастую достигает 370 г, мужских — до 270 г. На фоне остальных порода выглядит универсальной.

Читайте также:  Как заполнять налоговую декларацию: 12 правил

Польза самостоятельного разведения перепелов

Выращивание этих птиц на приусадебном участке дает возможность постоянно получать свежий, экологичный продукт. В настоящее время это прекрасный способ организации собственного дела для реализации яиц и мяса на рынке, поставок в магазины, рестораны, а также для обеспечения себя и близких качественной, способной легко усваиваться в организме, пищей.

Диетический товар всегда востребован. Содержание этих пернатых простое, не предполагает больших расходов. Бизнес нередко окупается за первый месяц.

Фото разведения перепелов

Пожалуйста, сделайте репост

Источник: https://dachadesign.ru/razvedenie-perepelov/

Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих

Разведением перепелов в домашних условиях люди занимаются уже сотни лет. Благодаря этому снизилось истребление данных птиц в естественной среде. Разводить их в фермерских хозяйствах можно по двум направлениям: для продажи яиц и для получения мяса.

Существует также отдельный вид деятельности – разведение декоративных перепелов. Это птички с необычным ярким внешним видом, которых приобретают в качестве домашних питомцев.

Для того, чтобы бизнес мог принести хорошую прибыль, необходимо соблюдать особенности разведения перепелов для мяса и яиц.

Разведение перепелов: пошаговое руководство

Лучшие породы перепелов для разведения

Перепела, проживающие в естественных условиях, имеют небольшую мясную массу. После того, как их стали разводить в домашних условиях, селекционеры стали выводить новые виды птицы.

Разведение перепелов: пошаговое руководство

Перепела ценятся своим мясом, которое не только очень вкусное, но и полезное. В древние времена – это считалось царской едой. Мясо перепелов диетическое, а по содержанию питательных веществ является самым лучшим среди всех остальных домашних птиц.

У перепелиных яиц есть удивительная особенность. Они способны выводить из организма человека радионуклиды. В обязательном порядке они входили в рацион жителей Нагасаки и Хиросимы, которые пострадали от ядерной атаки.

Прежде, чем выбрать породу для разведения, необходимо определиться с направлением деятельности фермерства. Оно может быть бройлерное, смешанное или яичное.

Техасский перепел

Самой лучшей породой для разведения на мясо считается техасский перепел. Это крупная разновидность птиц, которая получилась в результаты скрещивания с породой Фараон. Перья у птицы полностью белые, на голове есть небольшие черные пятна.

Разведение перепелов: пошаговое руководство

Представители этой породы очень неконфликтные соседи, они хорошо обитают рядом с другими домашними птицами. Яйценоскость у породы среднего уровня. Перепела этой породы очень быстро растут и набирают вес, но из минусов – употребляют большое количество кормов.

На убой идут птицы с трехмесячного возраста. Масса тушки в этот период будет достигать около 300 граммов. Встречаются случаи, когда отдельные представители породы набирали вес до полу килограмма.

Японская порода

Самой лучшей породой для получения яиц считается японский перепел. Несушки активно откладывают яйца, но в результате селекции они утратили инстинкт высиживания. Это приводит к тому, что для появления птенцов необходимо помещать яйца в инкубатор.

Разведение перепелов: пошаговое руководство

Одна самка может в год принести более 300 яиц. Эту породу очень выгодно разводить еще и с точки зрения ухода. Они очень неприхотливы к условиям содержания, редко заболевают различного рода инфекциями. Нестись они начинают уже в возрасте около 2 месяцев.

Калифорнийцы

Одним из видов смешанных пород считается калифорнийский перепел. Его нельзя выращивать только на мясо или только для откладки яиц. В год самка дает не более 120 яиц, а вес тушки составляет около 150 граммов. При этом мясо птицы очень вкусное.

Разведение перепелов: пошаговое руководство

Такая порода предпочитает клеточное содержание парами. Важно при разведении соблюдать температуру. Она должна быть не менее 18 градусов. Если не соблюдать температуру, то птицы перестанут нестись.

Фараоны

Перепела породы Фараон отличаются не только хорошим весом и большим объемом мяса, но и высокой яйценоскостью. Птицы очень быстро растут, уже в возрасте одного месяца они будут достигать более 160 граммов.

Разведение перепелов: пошаговое руководство

Минусом содержания такой породы является их требовательность в уходе. Кроме того, чистую породу найти очень сложно. Чаще всего встречаются смеси.

Начинающие фермеры могут столкнуться с проблемой, что очень тяжело определить самку и самца. Это важно делать правильно, так как самцов сразу откармливают на мясо, а самки первый год содержатся для получения яиц. Откармливать их начинают только через год и готовят для забоя.

Самцы отличаются от самок большим размером клюва. У самок должна быть более светлая грудка, чаще всего с пятнышками.

Условия содержания и разведения

Перепела в дикой природе любят находиться в низкой густой траве. Это дает им возможность быть в полумраке. В случае опасности они резко поднимаются в воздух и пролетают около 20 метров. В связи с этой особенностью клетки нужно делать невысокими. Рекомендуемая высота – 20-30 сантиметров.

Оборудование для разведения перепелов можно приобрести уже в готовом виде, а можно сделать его своими руками. Стенки должны быть из фанеры или ДВП, также допустим пластик. Впереди должна быть установлена сетка с крупными ячейками. Поддон лучше всего делать из поликарбоната. Начинающие фермеры делают его из кусков линолеума.

Разведение перепелов: пошаговое руководство

Важным условием содержания является соблюдение оптимальной температуры. Особенно это актуально зимой. При температуре воздуха ниже 6 градусов перепелки заболевают и погибают. Но и очень высокая температура влияет негативно на их состояние. Например, если она будет выше 24 градусов, снизится яйценоскость.

Для 40 штук перепелов рекомендуется изготовить клетку размером 1 метр на 50 сантиметров. Пол должен быть оборудован под наклоном. Это обеспечит скатывание яиц сразу в приемник.

Кормушка должна быть расположена вдоль стенки клетки. Напротив нужно установить поилки. Для молодых особей лучше всего оборудовать вакуумные конструкции.

Важно внизу установить поддон, чтобы капли от воды не падали на пол и не перемешивались с кормом.

Обязательно должен быть организован поддон для сбора помета. Он может быть наполнен опилками и стружкой. Это необходимо, чтобы впитывался неприятный запах.

Важно правильно соблюдать условия освещения. Оно должно включаться и выключаться в определенный период суток. Недостаток света может привести к тому, что птицы станут агрессивными.

Лучше всего выбирать инфракрасные лампы. Они должны давать свет в течение 15 часов, при этом его делают не ярким.

Разведение перепелов: пошаговое руководство

Самая комфортная температура для перепелов от +18 до +22 градусов. Вредна для птиц низкая влажность. Если она будет менее 45%, то у них начнет пересыхать оперение, оно станет ломким.

Разведение птиц в домашних условиях начинается с покупки птенцов, которым не более одной недели. Они нуждаются в особом уходе и соблюдении условий содержания. В первые недели жизни они нуждаются в повышенной температуре воздуха, она должна быть не ниже 33 градусов. К концу второй недели жизни она может быть снижена до 30 градусов.

При разведении перепелов нужно быть готовым, что они практически утратили инстинкт высиживания яиц. Поэтому часто придется пользоваться инкубатором. Сроки инкубации яиц перепелов составляет 17-18 дней.

На даче

В своем загородном доме можно выращивать перепелов только летом. Если круглый год на даче фермер не проживает, то организовать необходимые условия для содержания птиц не удастся.

Разведение перепелов: пошаговое руководство

Помещение должно быть выбрано сухое, в нем обязательно должно быть организовано регулярное проветривание. Но при этом помещение нужно защитить от сквозняков, его птицы не переносят.

Летом их можно выносить из помещения на улицу, но при этом важно обратить внимание, что открытый выгул для таких птиц не предусмотрен.

В квартире

Перепела небольшие и неприхотливые птички. Это дает возможность содержать их даже в квартире. Идеальней всего это сделать на балконе, который полностью остеклен. Но в зимнее время обязательно нужно его отапливать. Важно, чтобы на клетку не попадали прямые солнечные лучи и птицы не подвергались сквознякам.

Разведение перепелов: пошаговое руководство

Если балкона или лоджии в квартире нет, то поселить птичек можно в нежилой комнате. Это необходимо, чтобы они не слышали шагов людей. Кроме того, нахождение в жилом помещении птиц рядом с людьми нежелательно из-за появления риска развития заболеваний. А также в квартире очень сложно создать необходимое освещение и вентиляцию.

При разведении птиц в квартире нужно быть готовым к тому, что рано утром самцы будут кричать. Это может вызвать проблемы с соседями.

В гараже

Перепелок можно содержать в своем гараже, если соблюдены все условия влажности и температуры. Если планируется содержать не более 20 особей, то изготовление специального оборудования не требуется.

Кормление перепелов

Правильное содержание перепелов заключается не только в соблюдении условий их разведения, но и кормления. Одна особь в среднем съедает по 30 г корма в сутки. В сравнении, курица несушка съедает до 50 кг корма в год, перепелка за этот же период времени – 10 кг.

Лучше всего использовать комбинированный корм. Опытные фермеры отдают предпочтение комбикорму ДК-52 П. В нем содержится 50% кукурузы.

Для того чтобы обеспечить птицу всеми необходимыми минералами и витаминами рекомендуется добавлять семена масличных растений и мясокостную муку.

Особое внимание должно уделяться кормлению перепелок-несушек. Специального комбикорма для них не производится. Поэтому опытные фермеры рекомендуют давать им наборы для цыплят-бройлеров. Лучше всего для этого подходит марка ПК-5-2. В нем идеально рассчитано сочетание протеина, который необходим для яйцестойкости.

Взрослых птиц кормят три раза в день, соблюдая норму выдачи корма. Она может варьироваться от 20 до 30 граммов. Нельзя давать как меньше, так и больше, так как это негативно отразиться на снесении яиц.

Маленьких птенчиков нужно откармливать отварными яйцами. Также им дают стартовый корм для цыплят и творог. В первые три дня после появления птенцов поят теплой водой, в которой растворяют антибиотик. Через три недели после рождения их переводят на обычный комбикорм для взрослых особей.

Где взять перепелов для разведения

Самый лучший вариант начала разведения перепелов – это купить несколько представителей породы. Лучше всего это делать на птицефермах или у специалистов, которые занимаются разведением профессионально. Такой подход поможет избежать обмана в начале деятельности.

Кроме того, на профессиональной птицеферме дадут консультацию как правильно осуществлять уход и разведение. Важно уточнить у продавца как кормили птицу.

Рекомендуется предлагать ей такое же питание в первые недели после приобретения. Это позволит снизить у птицы стресс, который она испытывает из-за смены места жительства.

Нервное перенапряжение может привести к тому, что птица перестанет нестись.

Сразу в начале деятельности рекомендуется приобрести сразу и самку и самца. Это необходимо независимо от того, требуются яйца или нет. Несушка откладывает их без участия партнера. Но самец нужен для того, чтобы в дальнейшем получить потомство.

Время года для покупки птицы не играет значение, потому что в любом случае для них нужно будет создавать искусственные условия климата.

При покупке птенца нужно очень тщательно осматривать. У него не должно быть грязи на перьях. Насторожить может чрезмерная взъерошенность, болезненный вид, влага на клюве и лапах. Птица не должна издавать подозрительных звуков в виде хрипов.

Разведение перепелов как бизнес: выгодно или нет

Выращивание перепелов выгодная деятельность. Кроме того, в отличие от разведения кур, оно требует меньших хлопот и вложений.

  • Но, если заниматься этим для получения прибыли, рекомендуется составить бизнес план, который поможет проанализировать необходимые затраты и предполагаемую прибыль.
  • Бизнес привлекает птицеводов следующим:
  • невысокие затраты на оборудование клеток и приобретение инкубаторов;
  • простые условия содержания птиц;
  • высокая рентабельность.

Выгодность такого бизнеса обуславливается еще и тем, что птицы несут яйца уже в возрасте 1,5 месяцев. А с момента их закладки в инкубатор до вылупления проходит не более 20 суток.

Разведение перепелов как для яиц, так и для получения мяса принесет большую пользу фермеру. Даже в небольших объемах он сможет обеспечить семью диетическими продуктами. Соблюдение правил содержания и выбор оптимальной породы даст возможность в короткие сроки получить прибыль.

Читайте также:  Как открыть секонд хенд: инструкция

Источник: https://fermersadovod.ru/zhivotnovodstvo/ptitsevodstvo/razvedenie-perepelov-v-domashnih-usloviyah/

Выращивание перепелов: разведение и содержание в домашних условиях

Жить в деревне и не иметь частного подворья — просто немыслимо. На нем заводят разную живность, ведь хочется иметь свои яйца, мясо, молочко. А вот перепела еще встречаются редко. Поэтому стоит подумать о том, что может быть это дело будет прибыльным для вашего региона.

Разведение перепелов: пошаговое руководство
Кубанский перепел

Бизнесмены, занимающиеся птицеводством, утверждают, что лет пять назад разведение перепелов было очень выгодным делом. Проблем с реализацией продукции не было, так как отсутствовала конкуренция. Теперь же предложение повысилось и прежде, чем начинать дело нужно провести детальный анализ и выяснить “стоит ли игра свеч”.

Для больших денег нужны

  • значительные объемы птицы,
  • низкая себестоимость вашего яйца,
  • знания о наличии конкурентов в вашем регионе,
  • есть ли спрос на вашу продукцию,
  • почем продают конкуренты,
  • сколько могут дать за товар покупатели.

Заниматься разведением перепелов можно только в том случае, если вам нравится сама птица. Эту маленькую птичку надо любить, восхищаться ею, тогда можно начинать дело, тогда все хлопоты и трудности не будут в тягость.

Но если бизнес — не ваш “конёк”, то всё равно попробовать можно. Почему? Потому, что перепелиные яйца относятся к диетическим продуктам. Они просто необходимы детям, беременным и мужчинам в определенном возрасте.

В чем польза перепелиных яиц?

В отличии от куриных яиц перепелиные не подвержены сальмонеллезу и превосходят их по разнообразию и количеству полезных веществ. В них есть

  • аминокислоты,
  • витамины различных групп,
  • минеральные соединения (кальций, фосфор, медь).

Но при соблюдении диет надо быть осторожным. В перепелиных яйцах очень много калорий. В одной штуке 168 ккал. Утверждают, что их хорошо употреблять в пищу в том случае, если вы страдаете

  • бронхиальной астмой,
  • сахарным диабетом,
  • атеросклерозом,
  • ожирением.

В чем польза перепелиного мяса?

Оно превосходит курятину и крольчатину по диетическим, вкусовым и питательным качествам. Полезно беременным, ослабленным детям, пожилым людям. Можно применять в лечебном питании пациентов с заболеваниями

  • сердца,
  • почек,
  • суставов,
  • ЖКТ,
  • печени.

Породы перепелов

Перепела также, как и куры разделяются на два направления:

Выводятся перепела очень быстро. Через 17 дней после закладки они уже начинают вылупливаться. Спустя 40 дней они уже несутся. Из всех домашних птиц они самые скороспелые.

На домашних подворьях особой популярностью пользуются следующие породы перепелов.

Если вы живете в деревне и решили попробовать разводить перепелов для себя, то сначала нужно подготовить место их проживания.

Клетки

Перепела — это дичь, одомашнить ее сложно. Поэтому для пастбищного выгула она не годится. Она живет в клетках.

Перепела очень пугливы. Их раздражают резкие звуки, яркий свет, не любят, когда их тревожат. Также никакая птица не любит сквозняков. От всего этого они могут перестать нестись или начать расклевывать друг друга. Поэтому надо выбирать максимально закрытую клетку.

Разведение перепелов: пошаговое руководство
Самодельная клетка для перепелов

Клетку можно купить или сделать самому. Стенки (кроме передней) в клетке должны быть из ДВП, фанеры или пластика. А вот дно и фасадная — сетчатыми. Причем спереди ставят крупноячеистую сетку, чтобы перепелка смогла просунуть голову, клевать корм и пить воду.

На дно кладут сетку с мелкими ячейками, а под сеткой устанавливают поддон. Через ячейки помет будет попадать на поддон. Важно из какого материала он будет сделан. Из нержавеющей стали или оцинкованного железа плохо. Год прослужат, а потом надо менять. Так как железо разъедается пометом и убирать с него нечистоты становится неудобно.

Некоторые застилают металлические поддоны газетам, но это не спасает их от коррозии. Лучший вариант — это поликарбонат. Правда для начинающего птицевода такой материал слишком дорогой. Многие приспосабливают для сбора помета старые куски линолеума. Получается ничуть не хуже, чем из поликарбоната.

Кроме того, дно должно быть устроено таким образом, чтобы яички с него хорошо скатывались в лоток для сбора яиц. Тогда они останутся чистыми, а птица не успеет их расклевать. Но такие клетки нужны перепелкам с двухмесячного возраста, то есть тогда, когда они уже несутся. Маленьких же птенчиков помещают в брудер.

Что касается кормушек и поилок, то их лучше размещать вне клеток. Тогда в клетке будет чисто и сухо, а вода не будет попадать в поддоны для помета. По этой причине многие отказываются от ниппельных поилок в клетках. С ними получается так, что вроде и нет открытой воды, но птица пьет, мотает головой и брызги летят во все стороны. В результате вода всё равно попадает в поддоны.

Птичник

Оборудование сарая, где будут размещаться перепела зависит от того, сколько птиц вы хотите содержать в своём хозяйстве. Если вы рассчитываете на небольшое количество птичек (до 20), то специального оборудования не требуется.

Если же птиц будет несколько сотен, то им уже нужна площадь около 30 м2. В птичнике размещаются клеточные батареи, брудер, отдельно устанавливается инкубатор, выделяется место, где будет храниться и готовиться корм.

Вентиляция

Разведение перепелов: пошаговое руководство
Приточно-вытяжная вентиляция

Птичник, в котором будут находиться клетки с перепелами обязательно должен быть оборудован приточно-вытяжной вентиляцией. Обращайте внимание откуда поступает чистый воздух и куда выводится отработанный. Смотрите, чтобы выведенный воздух не засасывался назад.

Лучше ознакомиться с устройством вентиляции в гаражах и что-то подобное сделать у себя. Вопрос важный. Так как птичка хоть и маленькая, но нечистот выделяет много. А, выделяющийся аммиак ничего хорошего не дает ни вам, ни перепелам. Создается впечатление, что у курей выделений меньше, чем у этих маленьких птичек.

Освещение и обогрев

Для работы всего оборудования птичника (инкубатора, брудера, садка) нужно электричество. Кроме того, освещение должно включаться и выключаться в определенное время. Если птице не будет хватать освещения она будет меньше нестись. Если слишком много, то птицы станут агрессивными и покалечат друг друга.

Разведение перепелов: пошаговое руководство
Обогрев брудера инфракрасной лампой

Предпочтительный вариант освещения —лампы инфракрасного излучения. Гореть они должны неярко и в течение 15 часов. Их задача не только освещать помещение, но и поддерживать нормальную температуру в нем (от +18 до +20 градусов). Ниже или выше для птицы нежелательно.

Для нормального самочувствия птиц и сохранения их продуктивности в холодное время необходимо чередовать периоды освещения. Два часа — темно, три часа — светло.

Инкубаторы

Перепела в основном утратили инстинкт высиживания яиц. Из них наседки никакие. Поэтому если решите заняться разведением перепелов, то обязательно надо будет купить инкубатор.

Лучше сразу покупать хороший, а не тратить деньги и нервы на дешевый. Цена на хорошие начинается от 10 000 рублей. Пользуются популярностью корейские, но они дороже.

Неплохими и с приемлемой ценой считаются российские инкубаторы Блиц база. Они рассчитаны на разное количество яиц.

Разведение перепелов: пошаговое руководство
Инкубатор

Как размножать?

Естественно для размножения необходимы особи обоих полов. Перепелиная семья — это один самец и три-четыре самочки. Значит, если вы хотите получить свои оплодотворенные яйца для разведения, то вам надо приобрести перепелиный молодняк.

Покупают перепелят в месячном или двухмесячном возрасте. В это время уже видны половые признаки и можно отличить мальчика от девочки, но сделать это без опыта крайне сложно. Часто недобросовестные продавцы обманывают. А если учесть, что самец стоит в два раз дешевле самочки, то можно сильно “погореть”. Самим без опыта лучше и не пытаться это делать.

Надо чтобы продавец сам отсортировал птенцов и дал гарантии возврата денег в случае неверности выбора.

Яйца для инкубации должны быть:

  • взяты от перепелки двух-десятимесячного возраста,
  • обязательно оплодотворёнными,
  • весом от 9 до 11 грамм,
  • со сроком хранения не более недели.

Срок инкубации перепелиных яиц — 17 дней. Вылупливаются птенчики дружно. На всю процедуру уходит не более шести часов.

Технология выращивания молодняка

После высыхания птенчиков их помещают в брудер, который обогревается инфракрасной лампой. Первую неделю температуру поддерживают на уровне +35 градусов. Через две недели ее опускают до +30 градусов.

Первые полмесяца их жизни свет в брудере горит круглосуточно. Затем до 45 дней горит по схеме

С двухмесячного возраста у перепелок начинается яйцекладка и их переводят в клетки, где свет будет гореть 17 часов. В это же время отсаживают и самцов. В одной клетке можно оставить одного самца и четыре самочки.

Кормление перепелов

Разведение перепелов: пошаговое руководство
Комбикорм для перепелов

Для перепелок, как и для всякой птицы, нужен сбалансированный корм. Птицеводы, занимающиеся разведением перепелов, отмечают, что таким требованиям отвечает комбикорм ДК-52П (Богданович). В нем содержится 45% кукурузы. В качестве протеина туда добавлена мясокостная мука и измельченные семена масличных растений (шроты). В нем имеются все необходимые для птицы витамины и микроэлементы.

Маленьких же птенчиков кормят измельченными отварными яйцами, творожком и стартовым комбикормом для цыплят.

Поить перепелят надо теплой кипяченой водой. В течение первых трех дней в водичку можно добавлять антибиотик (обычно левомицетин).

В три недели их можно кормить уже комбикормом, предназначенным для взрослых перепелов. Если он будет хороший, то птица не болеет и регулярно несет яйца. Корма на одну птичку требуется порядка 30 грамм. Исходя из этого значения можно рассчитать и количество корма, которое вам потребуется для кормления всей птицы.

Как видно, уход и разведение перепелов не очень-то отличается от выращивание любой другой птицы. Поэтому если вы живете в деревне, то вам не составит труда попробовать разводить еще и эту маленькую птичку. А там, кто знает может это окажется делом вашей жизни.

Источник: https://fermers.ru/pticevodstvo/perepela/razvedenie

С чего начать разведение перепелов?

То, что фермерство сопряжено с хлопотами – это естественно, так как оно требует контроля, некоторых умений и отнимает определенное количество времени.

Поэтому рекомендуется, перед тем, как разводить перепелов, пообщаться со специалистами в данной области, почитать книги и побывать на птицеферме, чтобы набраться необходимого опыта и знаний.

Так как ведение хозяйства должно быть взвешенным решением.

Как разводить перепелов?

  • Когда решение принято нужно будет определиться с представлением конечного замысла, цели того зачем нужно разводить птицу – это влияет на сложность подготовки к разведению.
  • Разведение перепелов: пошаговое руководство
  • Тут существует 2 варианта:
  • первый вариант личные цели – для того чтобы снабдить своих близких и родственников свежим перепелиным мясом и яйцами вполне хватит иметь порядка 10-30 птиц. Такое количество можно уместить в обычную клетку для перепелов и разместить даже в квартире.
  • второй вариант относится к бизнесу – при выборе этого метода нужно быть готовым к тому, что начальное количество птиц должно быть больше чем при разведении для индивидуального пользования приблизительно в 1,5 десятка раз и для размещения птиц понадобится отдельное помещение.

Способы содержания перепелов в домашних условиях

Обеспечение нужных условий только поначалу кажется непростым делом – на самом деле этот процесс ничуть не тяжелее чем уход за любым другим домашним животным. Наиважнейшим и самым тяжело выполнимым условием является установка и поддержка необходимого режима света и температуры в птичнике, а остальные требования и особенности к месту содержания уже не такие страшные.

Прочитайте также:  Как живут перепела в домашних условиях?

Среди них можно отметить:

  • Помещением для птиц может стать практически любое тихое и свободное пространство квартиры, дачи, или гаража. Главное чтобы в нём было комфортабельно для проживания перепелов – оно должно быть безветренным, хорошо вентилируемым с хорошим освещением и достатком тепла.
  • Чтобы обеспечить пернатым наличие свежего воздуха рекомендуется, при необходимости, держать клетки с ними, поближе к окнам или на лоджии.
  • Из-за сквозняков у птиц могут выпасть перья, и они могут перестать нестись. Поэтому нужно позаботиться о должном обогреве, чтобы не было беды.
  • Перепелам нужен свет, но он не должен быть ярким. Даже обычной лампочки им будет с избытком, из-за яркого света они могут напасть на сородичей. Дабы избежать неприятностей света с лампочкой в 40 Вт будет в качестве источника вполне достаточно. Также стоит учитывать, что световой день у них длится 17 часов.
  • Ещё одним из наиболее важных показателей является влажность. Её необходимо поддерживать в районе 60 -70%. Если она будет менее 55%, то у птиц возможно выпадение пера и снижение яйценоскости, если повысится более чем до значения в 75%, – перепела также будут чувствовать себя не лучшим образом.
Читайте также:  Купить оффшор на кипре: особенности, преимущества, недостатки

Разведение перепелов: пошаговое руководство

Какую породу покупать?

Вопрос выбора пернатых для разведения отличается своим многообразием — официально зарегистрировано порядка 6 основных видов птицы, порядка 60 пород было получено в результате селекции. Подавляющее большинство из этого количества – перепела, яйценосного направления и лишь некоторые из них относятся к мясному виду.

Новичкам для разведения птиц с нуля в квартире или на загородном участке в различных руководствах и специалистами рекомендуется выбрать японского перепела, потому что он нетребователен к содержанию и хороший иммунитет к болезням.

Прочитайте также:  Как построить клетку для перепелов своими руками?

Выращивание перепелов в домашних условиях с нуля

Для выращивания перепелов в домашних условиях обычно принято использовать так называемый брудер, который представляет собой специальный ящик, с оптимальной температурой обогрева для содержания птенцов на начальном этапе жизни.

В него они перемещаются сразу после того как высохнут в инкубаторе. Процесс высыхания птенцов может занять до 12 часов. Так же нужно постоянно помнить о том, что после рождения они крайне уязвимы для перепадов температуры.

Поэтому во избежание их гибели очень важно соблюдать температурный режим.

Птенцы с момента рождения практически с первых минут могут питаться сами. Чтобы они правильно и быстро росли и развивались, их корм должен быть очень питательным, поэтому на первых порах их кормят перемолотыми отрубями с добавлением яичного желтка и свежей, мелко нашинкованной зеленью.

В месячном возрасте их пересаживают из брудера к взрослым птицам. В то же время происходит разделение по половому признаку и отсортировка по их назначению.

Как выводить перепелов?

Так как у самок перепелов отсутствует инстинкт высиживания яиц, то вывод перепелов связан с некоторыми трудностями – понадобится инкубатор. Он может быть абсолютно любым – главное чтобы мог поддерживать температуру, в 37-39 градусов, которая необходима яйцам с птенцами для вылупления.

Чтоб знать точно, возможно это или нет, нужно просто прочесть руководство, так что это – не станет большой проблемой. Также будет весьма удобно, если яйца в нём будут переворачиваться автоматическом режиме. Приятной новостью послужит и то, что разведение перепелов на даче не отличается от разведения перепелов в квартире.

Чтобы получить яйцо для инкубатора 2 — 4 самки подсаживают к одному самцу. При раздельном содержании птиц по половому признаку, самки допускаются к самцу на четверть часа. При таком подходе шанс осеменения составляет приблизительно 80%. Как показывает статистика, такое раздельное оплодотворение зарекомендовало себя гораздо лучше, чем вольное спаривание между особями.

Прочитайте также:  Описание самых лучших пород перепелов

Как содержать перепелов в холодное время года?

Чтобы перезимовать помимо дополнительного утепления, перепелам потребуется:

  • содержания птиц в клетках, с низким потолком, чтобы предотвратить травмы птицы;
  • соблюдения привычного для них температурного режима;
  • полное удаление сквозняков;
  • обычное освещение;
  • хорошая вентиляция.

Разведение перепелов: пошаговое руководство

В целом уход за перепелами в холодное время года не отличим от летнего, главное выдерживать необходимую температуру воздуха и не допускать ее критического снижения. Ухаживать за перепелами просто, стоит только начать, а вопросы как выращивать перепелов и многие другие, отпадут со временем, сами собой.

Источник: https://oldfarmer.ru/razvedenie-ptic/perepelki/s-chego-nachat-razvedenie-perepelov.html

Инкубатор для перепелов — секрет идеального птенца и пошаговое руководство от владимирского фермера

Эдуард Кошевец, фермер из Владимирской области и автор интересных статей на портале AGRO XXI (о птицеводстве и не только), не первый год занимается разведением перепелов. Давайте узнаем об этом поподробнее!

— Расскажите, почему Вы решили разводить перепелов — в чем преимущества этой птицы по сравнению, например, с курами?

— Моя «птичья история» началась с десятка бройлеров: я купил суточных цыплят у одной знакомой. Держать птицу мне понравилось, опыт оказался удачным — за лето бройлеры достаточно бесхлопотно выросли, и я обеспечил свою семью почти 30-ю килограммами мяса домашней птицы.

Стал читать форумы куроводов, специальную литературу, поездил, посмотрел местные фермерские хозяйства. Привлекла внимание тема разведения перепелок. И прежде всего тем, что птица эта — клеточного содержания, не требует много места, клетки устанавливаются компактно.

Зато для постоянной яйценоскости птица эта требует температуры 15-17 градусов. Вот тут и «сошлись звезды».

При строительстве дома у меня было запланировано подсобное помещение — амбар-хозблок. Первоначальное его предназначение — моя теплая мастерская для домашних нужд, место для хранения «даров природы»: свежей капусты, лука, чеснока, тыкв, помидоров и так далее.

Изучив технологию содержания перепелов, я решил, что это место идеально подходит под мои задачи. И я был прав! Перепелиные клетки прекрасно встали в углу амбара. Около клеток — принудительная вытяжка. Под клетками — металлический настил. Съемные поддоны позволяют быстро и чисто убирать за птицей.

Вдоль клеток — нипельные поилки, благодаря чему в клетках сухо. Отдельно выведен сборник для яиц и кормушки. Сделана подсветка с автовключением: так я обеспечиваю птице необходимый «режим дня». Перепелок я держу с декабря по октябрь. Далее — отпуск. Затем птичий цикл начинается заново.

Большое значение в выборе этой птице для меня сыграло не только компактность и возможность ухаживать за птицей, не выходя за периметр дома, но и отличные вкусовые качества яйца этой птицы и, конечно же, мяса!

— Какую породу перепелов Вы разводите и где брали яйца для инкубации.

— Начинал разведение перепелов с породы «Фараон».

Я постоянно изучаю «птичью» тему, смотрю на уже наработанный опыт, поэтому начал с совета профессионалов и съездил в Сергиев-Посад, в институт «Генофонд», который занимается сохранением пород цесарок, кур и перепелов. Получив необходимые мне разъяснения и консультации, я выбрал для разведения перепелов породы «Фараон». Это порода относится к мясным.

Живая масса самок — до 300 граммов, самцы традиционно мельче — 260 граммов. Яйцекладка по сравнению с яичными породами начинается чуть позже: в 42-ка или 50-ти дневном возрасте. Яйценоскость на среднюю несушку за год составляет 220–230 яиц.

По сравнению с яичными породами, яйца французского перепела заметно крупнее 12–18 г. У «Фараонов» окрас оперения — «дикого» типа, настоящие маленькие «курочки рябы». Мой первый опыт оказался очень удачным. В следующий год я повторил свой результат по перепелам.

Затем решил попробовать вывести птенцов из инкубационного яйца, полученного на одной из местных перепелиных ферм. Взял инкубационное яйцо породы «Английский белый перепел». Эта птица не такая крупная. Живая масса самца — до 240 граммов, самок — 140 граммов. Зато явный выигрыш в яйценоскости — 280 яиц в год.

И яйцекладка начинается раньше, чем у «Фараонов» — 33-35 дней. В целом для моих задач мне удобнее держать «Английских белых». Теперь мое перепелиное расписание такое: в ноябре я закладываю купленные у фермера инкубационные яйца в инкубатор.

К новому году — первые перепелиные яйца! Еще через месяц я отбираю яйцо на инкубацию, после чего идет забой петушков. Перепелиное стадо я держу до октября. Далее идет основной забой птицы. И — отпуск!

— Инкубатор для перепелок — как выбрать и на что обратить внимание.

— Конечно, инкубатор нужно подбирать исходя из ваших целей, задач, объемов и возможностей. Поездив, познакомившись с разными фермерами, я видел совершенно разные подходы к организации содержания птицы и формирования стада. Смотрел и инкубаторы, которыми пользуются фермеры.

На основании полученных знаний рекомендаций, вывел для себя формулу: мне нужен инкубатор на 48 куриных яиц (130 перепелиных), с автоповоротом (я часто бываю в отъезде), надежный по техническим характеристикам (то есть выдерживающий заявленную температуру, влажность, шаг переворота), устойчив к поломкам. Исходя из этих характеристик, я остановил свой выбор на инкубаторе БЛИЦ 48. Со временем я приобрел выводной инкубатор, но для вывода перепелов его не использую, только для другой птицы. Его я использую для выведения в инкубаторе кур, уток, индюков.

Как выводить перепелок в инкубаторе — пошаговое руководство

Шаг 1. Опыт мне доказал, что нужно остановиться на заводских настройках: t 37,8.

Шаг 2. Заливаю ванночки-емкости инкубатора водой.

Шаг 3. Выкладываем яйца в инкубатор (проверяем яйца на наличие повреждений, выбраковываем).

Шаг 4. Включаю автоповорот.

Шаг 5. Со второй половины инкубации начинаю ежедневно проветривать инкубатор: каждый день по 10 минут выключаю инкубатор и открываю крышку.

Шаг 6. Слежу за наличием воды в емкостях-ванночках, при необходимости доливаю.

Шаг 7. За два дня до срока выходы цыплят отключаю автоповорот и обрывками ткани затыкаю все имеющиеся щелочки. Делайте это внимательно! «Шмелики» настолько малы, что проваливаются в любые, как вам кажется, незначительные отверстия.

Шаг 8. В день выхода цыплят вынимаю «шмеликов» 3 раза за сутки. Часто крышкой не хлопаю, держу себя в руках!

Шаг 9. Цыплят пересаживаю в заранее прогретый до 40 градусов брудер, каждого цыпленка окунаю клювом в поилку с теплой кисло-сладкой водой (на 1 литр теплой воды чайная ложка меда, 2 ст ложки лимонного сока). При 40-ка градусах держу цыплят двое суток, затем температуру понижаю до 37-38 градусов.

Шаг 10. Цыплят, которые не вышли в течение первых суток выхода, не дожидаюсь. На вторые сутки оставшееся яйцо отправляю в компост.

Шаг 11. Мою инкубатор с обеззараживающим средством «Ника».

— С какими проблемами может столкнуться птицевод при выведении перепелок в инкубаторе?

— Самая главная проблема, когда начинающий птицевод хочет изобразить из себя наседку и экономит на инкубаторе. Мол, «вот раньше, бывалоче… наши бабки и так делали, нечего переплачивать».

Можно, конечно, я не спорю, вдруг изобразить из себя заботливую курицу и квохтать над яйцами. Но это не мой путь. Я не сторонник «крутых» вещиц, но я за рациональный подход из соображений «цена-качество». Ценю свой труд и свое время.

Я всегда слежу за исправностью инкубатора, работает ли автоповорот, за температурным режимом и влажностью. Если инкубатор качественный, то проблем не возникает. Пожалуй, самая серьезная проблема — это неожиданное выключение электричества.

На этот случай имейте аккумулятор, чтобы незамедлительно решить возникший вопрос.

— Как ухаживать за вылупившимися птенцами, чем кормить.

— Цыплят перепелок называют «шмелями». Особенно хорошо это название подходит к перепелам рябого, «дикого» окраса. Настоящие шмелики! Цыплятки перепелки очень шустрые, спустя сутки-двое, как только обсохнут после инкубатора, сразу встают на лапы и двигаются энергично.

Это вам не индюшонок, который после инкубатора долго и тяжело «очухивается». Вылупившихся и чуть обсохших в инкубаторе «шмеликов» я пересаживаю в специальный брудер — «детский сад».

Это специально сооружение для цыпочек, в котором цыплята живут 2-3 недели при начальной температуре 40 градусов, затем температуру поэтапно понижаю и уже затем, цыплята, адаптированные к 17 градусам тепла, переселяются в основные клетки.

Первоначально на «пол» брудера стелю пеленку — старые простыни. И меняю пеленку по мере необходимости. Через 3-4 дня пеленка уже не нужна: лапы перепелок вполне хорошо приспособлены к сетке.

«Шмеликов» отпаиваю сывороткой из-под фермерского молока. Сыворотку даю спустя неделю после рождения, напиток должен быть комнатной температуры, разведенный один к трем с водой (одна часть сыворотки к двум частям воды). До двух недель минимум цыплят кормлю только кормом «Пурина».

Это мое принципиальное мнение, поскольку выпадение цыплят при таком корме — минимально. Я не люблю рисковать результатами своего труда. В первую неделю жизни цыплят «Пурину» дополнительно молю блендером.

Через месяц ввожу в рацион цыплят измельченную через мясорубку тыкву, сушеную крапиву, заблаговременно заготовленную летом.

— Нужен ли перепелкам выгул или они любят клеточное содержание?

— Перепела не требуют выгулов. Конечно, солнечный свет им нужен — у меня помещение с окном, поэтому птица получает свежий воздух и солнечный свет. Но фермеры держат птицу и в закрытом помещении при искусственном свете.

— Сколько перепелок в Вашем хозяйстве, какую продукцию получаете?

— После двух инкубационных выводов у меня в среднем стадо 150-200 голов. Из них примерно половина (как правило) — петушки. Они сразу после сбора яиц на инкубацию идут на мясо. Несушек держу 9-10 месяцев. В это время вся наша семья обеспечена и деликатесным мясом, и прекрасным яйцом.

Кто сможет отказаться от такой яичницы на завтрак?

В октябре идет забой курочек. До нового года мы все так же обеспечены мясом этой птицы.

— Что Вы делаете с пометом птиц и яичной скорлупой?

— Скажу одну свою хитрость: в поддоны, куда попадает перепелиный помет, я обязательно насыпаю золу. Зола хорошо нейтрализует запах, обеззараживает. На моем участке 3 теплицы. Каждый год в одной из них я по осени делаю «траншею» глубиной 50 см. Всю зиму помет с золой и скорлупу я закладываю в это траншею.

Затем по весне возвращаю грунт на место — закапываю «траншею». И получаю замечательный результат — отличный урожай в теплицах. Использую помет в качестве удобрения вокруг кустарников и деревьев в саду: в момент синего опрыскивания, рассыпаю помет вокруг растений прямо по снегу. Во время таяния почва получит первое питание.

Летом использую помет при подкормке, особенно в теплицах: замоченный в воде помет стоит внутри теплиц, испаряясь, является листовой подкормкой. Перепелиный помет «любит» малина. Отдельно скорлупой перепелиных яиц подкармливаю клубнику, чеснок. Настоем скорлупы жена поливает гряды.

— Посоветовали ли бы Вы заняться перепелками начинающим птицеводам?

— Я всегда за тех, кто делает! Конечно, не буду обманывать и говорить, что «само все вырастет» и так далее. Но если у человека есть желание и трудолюбие, все обязательно получиться.

Знаете, как здорово, когда результаты вашего труда радуют вас и ваших близких.

Как хорошо встречать гостей и уютными вечерами под запеченную с овощами перепелочку, да под свойскую наливочку душевно посидеть и заслуженно отдохнуть.

(Автор текста и фото: Эдуард Кошевец, фермер из Владимирской области).

Если вы хотите прочитать больше статей автора, введите в поиске имя и фамилию.

Источник: https://news.rambler.ru/other/43631140-inkubator-dlya-perepelov-sekret-idealnogo-ptentsa-i-poshagovoe-rukovodstvo-ot-vladimirskogo-fermera/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector